满族风俗调查报告

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　　调查对象：满族

　　调查目的：了解满族概况，进一步看我国民族融合状况

　　调查方式：资料法，利用网络查询有关资料

　　调查内容：有关满族历史，风俗，文化等概况

　　调查结果：满族是一个勤劳、勇敢、智慧的民族，也是一个富取博收外来文化并善于融汇创新的民族。

　　一，概述

　　满族，原称满洲族，之前亦称为满民、满人等，是中国的一个少数民族。满族散居中国各地，以居住在辽宁的为最多，其他散居在吉林、黑龙江、河北、内蒙古、新疆、甘肃、山东等省区和北京、天津、成都、西安、广州、银川等大、中城市。形成大分散之中有小聚居的特点。现在的主要聚居区已建立岫岩、凤城、新宾、青龙、丰宁等满族自治县，还有若干个满族乡。2000年统计的满族人口数为1，068万。

　　二，满族历史

　　满族是中国最古老的民族之一，其历史最早可以追溯到6000—7000千年前的肃慎新开流文化。肃慎、挹娄、勿吉、靺鞨、女真、满洲，都是现代满族一脉相承的祖先。

　　辽朝（相当于北宋）时期，生女真的完颜部逐渐强大，建立金国，消灭辽国和北宋占据中原地区。金朝继承了北宋和辽国的君主制政体，迁入中原的金国人在文化和血统上也逐渐和中原民族融合。

　　经过金朝的发展，女真的概念比起前代变得更加明确起来，但是随着金国被蒙古帝国所灭，女真这一称谓再次笼统化。元朝蒙古人将在中原地带已经逐渐被汉化的契丹、女真和汉族的后裔统称为汉人。

　　明朝在今东北地区设立三个卫所，满洲是建州女真其中一个部族的名称。后来满洲崛起，征服了东北各部族，统一称谓为“满洲”，其中包括了归顺满洲的蒙古人、朝鲜人及辽东汉人。

　　1636年，皇太极将国号改为“清”，同时也改元“崇德”。1644年入关灭李自成，建立了覆盖满洲、前明关内领土及西北新领地的清朝。辛亥革命推翻清朝后，因满洲族大部分定居在关内，故官方改称为“满族”。

　　三，语言文字

　　满族人初无文字，受契丹政权节制初期亦鲜通契丹语文。大致从完颜阿骨打祖辈颇剌淑（金肃宗）起始习契丹语，金立国后的内外公文交往几乎全用契丹文。完颜阿骨打令曾习契丹字和汉字的臣僚完颜希尹和叶鲁仿依契丹大字和汉字为基础试制女真文字并于1119年（金天辅三年）诏令颁行，此即后世所谓女真大字。20年后的1138年（金天眷元年）熙宗完颜亶参照契丹字创制颁布另一种女真文字，此即后世所称女真小字。

　　满语来源于古代女真语，属阿尔泰语系－满－通古斯语族－满语支，满文是1599年清太祖命满族语言学者额尔德尼借用蒙古字母创制的新型文字，满族人在入主中原之后，在经济、文化、生活上与汉族交往密切，逐渐学习汉族年代久远的语言、文字。对汉字学习和应用的普遍性，使提高书写艺术性成为必然趋势，一批满族书画爱好者随之出现。到了康、乾盛世，直至嘉庆年间，满族上层社会书法家以群体规模登上文坛。后经辛亥革命、新中国建立至今，满族书法作为中国多民族大家庭文化的一部分，长盛不衰。

　　目前，除一些语言学者和黑龙江省部分村落的满族老人之外，满族人通用汉语。

　　但可喜的是，近些年来通过互联网的已经有相当一部分年轻的满族人开始学习自己的民族语言，在黑龙江省也建立了全国第一所满语学校，中国人民大学成立了满族文化交流协会。拯救推广满语满文。

　　四，民族服饰装扮

　　满族先民生活在白山黑水之间，为长期适应寒冷气候而选择了保暖性较好的袍装作为日常服饰。

　　在明朝中期满族吸收中原汉族的袄式服装，改进成具有其民族特色的“旗装”。清朝建立后由于满族贵族统治者的强制性推广，旗装在全国通行。历史上满族男子多穿带马蹄袖的袍褂，腰束衣带，或穿长袍外罩对襟马褂，夏季头戴凉帽，冬季戴皮制马虎帽。

　　妇女头上又宽又长、似扇非扇、似冠非冠的头饰――汉语称为“旗头”、满语称为“答拉赤”这种头饰全世界为满族妇女所独有，从而成为典型的民族服饰特征，满族先民是游猎民族，在理发技术尚不发达的时代，为了适应长期游猎跋涉的生活，满族男子选择了辫发作为发式。

　　除“旗装”、“答拉赤”外，满族妇女的“旗鞋”也极富特色。旧时满族妇女与汉族妇女不同，她们崇尚脚力劲健、登山行马，拒绝缠足陋习而以大脚“天足”为美。由此在鞋袜装饰上获得了充足的创艺空间，“旗鞋”便从而产生了。

　　五，民居

　　满族的住房，过去一般院内有一影壁，立有供神用的“索伦杆”。满洲族传统住房一般为西、中、东三间，大门朝南开，西间称西上屋，中间称堂屋，东间称东下屋。西上屋设南、西、北三面炕。。他们以西炕为尊，南炕为大，北炕为小。南炕居长辈老人，北炕住小辈；西炕则为祖宗神位，墙上供着祖先神板，炕上设摆香案，一般不住人，最忌小辈和妇女坐，只有老人与亲姑爷可以坐。

　　六，传统节日

　　满族许多节日均与汉族相同。主要有春节、元宵节、二月二、端午节和中秋节。节日期间一般都要举行珍珠球、跳马、跳骆驼和滑冰等传统体育活动。

　　上元节：即正月十五日，俗称“元宵节”。同汉族一样，满族也有元宵挂彩灯和吃元宵的习俗。

　　小年：满族过小年的习俗与汉族相同。腊月二十三日为“小年”。届时家家户户要祭祀灶神，俗称“送灶王爷”。

　　满族：挂旗过年——满族分“红、镶红、黄、镶黄、蓝、镶蓝、白、镶白”八旗人。春节时，每个旗的人都分别在门上挂上自己的旗。这些挂旗图案优美，色彩鲜艳，象征着一年的吉祥开端。

　　七，礼仪

　　满族是一个十分注重礼节的民族。满族人见面或拜见客人，有各种礼节，其中有打千礼、抚鬓礼、拉手礼、抱见礼、半蹲礼、磕头礼等。其中，打千礼、抱见礼、磕头礼主要为男人所用，其他则用于妇女。打千礼用于晚辈对长辈、下属对长官，抱见礼是平辈之间用，晚辈对长辈也可用，不过晚辈要抱长辈的腰，长辈抚晚辈的背，等等。现在，有些繁琐的礼节已被简化。满族尊老敬上的传统更为明显。晚辈每日早晚要向父、祖问安，途中遇长辈人要让路，吃饭时长辈先坐先吃。满族重感情讲信义，对宾朋真诚相待，有客人必设宴招待，所允诺之事必全力去做。

　　清代以来的300多年间，满、汉长期杂居共处。从汉族习俗（包括汉语词汇）中也可找出一些满族习俗的成份。满族是一个既善于学习又善于创造的民族，为发扬祖国文化作出了贡献。

　　八，满族文化

　　在文化方面，满族对中华民族文化做出了一定贡献。清圣祖玄烨主持编纂的《音韵阐微》、《数理精蕴》、《历象考成》、《皇舆全览图》等书，均具有较高的科学价值。除官书不计外，民间说部如《三国演义》、《西厢记》、《金瓶梅》、《聊斋志异》等都有满文译本。

　　满族崇尚理学，满族大儒曾将《大学》《中庸》《论语》《孝经》等书译成满文，以教旗人，其书圆艺术也达到相当高的境地。

　　满族文化非常发达。大量的神话、传说内容丰富，风格独特，是萨满教的精神核心及概括性展示。

　　九，剪纸与补绣艺术

　　满族喜欢贴窗花。用各种彩纸剪成各种鸟兽花卉，古今人物，贴在窗户上，栩栩如生，充满活力。还有另外一种剪纸艺术，就是挂笺，或称挂钱。黑龙江宁安、海伦等地的剪纸艺术在全国艺坛上享有盛誉。

　　满族民间工艺。或称“钉线”，主要流行于东北地区农村。以家织布和棉线为原料剪缝而成，黑白色为主调，间用他色。纹饰以榴开百子、吉庆有余、葫芦盘长、福寿长春、八宝等吉祥图案为主，多配以较粗重的黑色边饰，常绣于枕顶、荷包、幔帐、坐垫之上。

　　十，音乐舞蹈与戏剧

　　满族民歌内容丰富，较之汉族民歌，多了一些渔、猎、牧劳动和八旗兵出征及思念亲人内容歌曲。其歌词语言通俗、活泼，其旋律质朴、简明。农村中的满族民歌这一特征更为明显。满族民歌有摇篮曲、儿歌、情歌、劳动歌、风俗歌、山歌、小调、喜歌、战歌、叙事歌等等，形式多样，内容几乎包括其民族生活的各个方面，其音乐也各有特色。

　　满族人能歌善舞。女真人乘兴起舞，并有琵琶伴奏，大家拍手而歌，特别是在节庆宴会上，主客男女轮番起舞，节奏和谐，一人领唱，众人皆呼：“空齐”相和。主要有隆兴舞，秧歌舞，莽式舞，腰领舞，大武魁舞，单鼓腰铃等。

　　满族戏曲剧种。又名“八角鼓戏”。由满族曲艺八角鼓发展而来。满族先民在骑射渔猎之暇围在篝火旁，边说边唱边舞，并扣击自制八角鼓相和，娱其情志，逐步形成说、唱、舞相结合的艺术形式。清兵入关后，八角鼓和洋琴、琵琶、四弦、锣鼓等配合，吸收诸宫调、杂剧及各地民歌、小曲，形成牌子曲剧。多演唱历史和民间故事。

　　十一，人口与分布

　　人口超过1000万，一半以上居住在辽宁省。现在满族人主要分布在：

　　（1）中国东北的辽宁、吉林、黑龙江三省，（2）北京及邻近的河北省，（清代规定北京内城由八旗分旗居住）（3）长城以内的某些重要城市，基本上都是清代有八旗驻防的战略要地。

　　根据清朝统计，1760年除东北和北京附近地区以外八旗兵超过1000人的城市有：荆州（5535人）、江宁（4126人）、西安（3970人）、广州（3906人）、镇江（3521人）、宁夏（3509人）、绥远城（2802人）、福州（2581人）、成都（2341人）、杭州（2232人）、乍浦（属于浙江平湖，2037人）、青州（1807人）、凉州（1105人）。

　　满族历史上的八大姓是佟佳氏、瓜尔佳氏、马佳氏、索绰络氏、祁佳氏、富察氏、那拉氏、钮祜禄氏。到辛亥革命以后，满族人都冠以汉字姓了。现代满族的姓氏从历史上的八大姓基本冠以汉字姓为：佟、关、马、索、齐、富、那、郎。除了八大姓之外还有西林觉罗氏、伊尔根觉罗氏，郭洛罗氏等等，当然最最尊贵的姓氏要数爱新觉罗氏了。

　　十二，婚姻

　　满族传统的婚姻仪式较为复杂，大致经过通媒、放定、纳彩、过箱、迎亲、拜堂、拜祖、分大小、回门等程序。满族婚姻一夫一妻制，男娶女嫁，子女随父姓。满族人十分重视修家谱，家谱按辈分，从祖上一代代排下来，只记男子名，配偶只记某某氏。

　　十三，食俗

　　满族民间农忙时日食三餐，农闲时日食二餐。主食多是小米和高梁米、粳米、干饭，喜在饭中加小豆或粑豆，如高梁米豆干饭。北方冬天天气寒冷，没有新鲜蔬菜，满族民间常以秋冬之际腌渍的大白菜（即酸菜）为主要蔬菜。据传用腌渍的方法储存蔬菜，始于清顺治年间。用酸菜熬白肉、粉条是满族入冬以后常吃的菜肴。

　　满族的饽饽历史悠久，清代即成为宫廷主食。其中最具代表性的是御膳“栗子面窝窝头”，也称小窝头。满族点心萨其玛也成为全国著名糕点。

　　满族人爱吃猪肉，常用白煮的方法烹制。典型食品：满族居住分散，各地均有代表性的典型食品，主要有：①白肉血肠。②火锅。满族传统风味菜肴。③酸汤子。辽宁岫岩满族的典型食品。④清东陵糕点。也称清东陵大饽饽。

　　十四，宗教信仰与禁忌

　　满族人信仰佛教和萨满教。满族人的家中供奉着佛各匣、祖宗板、祖宗架、木条等。在满族人家中院里，迎着大门立着一根六尺高神等，竿顶是风磨铜顶。