管理员美食作文600字（精选60篇） 无论是在学校还是在社会中，大家对作文都不陌生吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。还是对作文一筹莫展吗？以下是小编帮大家整理的美食作文600字，仅供参考，大家一起来看看吧。 美食作文 篇1 “轻轻提、慢慢……
无论是在学校还是在社会中，大家对作文都不陌生吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。还是对作文一筹莫展吗？以下是小编帮大家整理的美食作文600字，仅供参考，大家一起来看看吧。
美食作文 篇1
“轻轻提、慢慢移，先开窗，后喝汤，最后一扭光”秋意渐浓，鳜肥蟹美，正是吃蟹黄汤包的好时节，我们一家三口也赶到了淮海东路的老东门准备尝尝汤包的滋味。
一股香气扑鼻而来，蟹黄汤包出笼了！整个汤包呈半透明状，馅料隐隐约约的映了出来，透过腾腾热气，只见汤包里的鲜肉汁调皮的上下滚动。每只汤包都如一朵即将开放的菊花，而汤包中间的蟹黄就像菊蕊，在酷热中含苞欲放。“菊花正值蟹黄时，皮薄馅多蟹味鲜，入喉顿觉身心爽。”人们常用这首民谣来赞颂美味可口的江南汤包。
别看只是一只小汤包，做起来可讲究了。首先取蟹黄鱼肉冻为主料，抓一些鸡丁、猪肉、竹笋绍酒熬成脂膏。制作时，揉面人用水调出适量的精面粉和虾丁混合。用力搓揉后擀成看似一模一样的圆皮，再用小勺挖出适当的肉馅，均匀地铺在皮上，用手一捏，转眼间一只小巧玲珑的汤包便呈现在了我们的.眼前。最后再放进笼里，用急火蒸熟，淋上醋，倒上香菜，一笼色香味俱全的汤包便上了桌。
汤包一上桌，我便迫不及待的拿起了筷子，看着皮薄如纸的汤包，口水在嘴里打转。小心翼翼夹起一个汤包，在薄薄的皮上轻轻地开了个口，一股肉汁顿时涌了出来，吸一口，嗯，浓浓的肉香，鲜鲜的蟹香，淡淡的清香，全都结合在一起，真是美味呀！沾一点醋，撒一点香菜，把皮儿和肉完美的送到嘴里，这种味道实在是把我陶醉。蟹黄汤包咸而鲜，香而不腻，入口即化，真是让人回味无穷。
在明媚的早晨，与一笼汤包相伴，好一个惬意的早晨。我爱这味道鲜美的蟹黄汤包，亲爱的同学们，你们呢？
美食作文 篇2
俗话说的好“小时不识月，呼作白玉盘。又疑瑶台镜，飞在青云端。”看着那美丽皎洁的月亮，我不禁想到了嫦娥，更想到了那诱人的月饼。
月饼是个胖家伙：圆圆的身子，不时挺着个大肚子，肚子上时隐时现有着“月饼”两字，里面还装着馅呢！
可想而知，一口咬怎么能不让人心动呢？“哇”我咬了一口又一口，滋润滑口，味道鲜美，松香柔软，吃了之后仿佛自己身在一条巨龙之上，漫天遨游，微风拂过，使人感受非凡，千言万语都表达不了。吃着吃着我不禁流下了热泪，眼前浮现出了嫦娥为了天下百姓奔月的情景。耳边一一回荡着爷爷奶奶那仁慈，亲切地叫声，涌现着他们那和蔼可亲的脸庞，这小
小的月饼包含着全国人民对异在他乡而久久不能返回的亲人的.缅怀，它是可贵的，是美味的。月饼在许多人眼里虽然普普通通，但在我这里它至高无上，伦以无比，那还要从前一年中秋节说起，是一个皓月当空的夜晚，月亮照亮了大地，我和父母在院子里赏月，唯独缺少了爷爷奶奶，“叮铃”忽然电话来了，是爷爷奶奶的，我欣喜若狂地拿起了电话喊道：“爷爷奶奶你们快回来过中秋节吧！”“孩子，对不起，今年我们很忙，没时间陪你，以后我们一起过，好吗？”我点了点头，“告诉你，我吃了月饼就，就仿佛看到了你我就不孤独了，要是想我们了也尝尝那美味的月饼吧。“真的，我吃了以后开心了起来，望着这充满温馨的月饼，笑了。”
海内存知己，天涯若比邻“虽然我们远在天涯，但同在一片蓝天下，我相信总有一天会和你们团聚。啊！月饼你托付了所有人的思念，我爱你，我喜欢月饼。
美食作文 篇3
在这个科技发达的年代，所有的东西都在改变，美食也不例外，从之前简单的小吃到现在五花八门的食物也正验证了这一点。这不，近年来火遍大江南北的满记甜品就是其中的主力军，作为一名资深吃货，我自然不甘落下。
在这些令人目不暇接的甜品中，我却对芒果班戟情有独钟，现在你对它可能不太熟悉，但听了我的介绍，你一定会对它垂涎三尺的。
班戟是香港的说法，意思是用鸡蛋皮包裹馅料，而芒果班戟的意思当然是用鸡蛋皮包裹芒果的意思，满记甜品的芒果班戟装在一个小盘子里，配上一把小刀和叉子，一开始可以看到芒果班戟外面有一层黄色鸡蛋皮包裹着，整个形状近似长方体，用小刀把班戟从中间一切为二，可以看到它雪白的'奶油和金黄的芒果，闻一下，又一股淡淡的清香在鼻尖萦绕开来，让人不禁要咽一下口水。有的人吃芒果班戟，是一小口一小口地慢慢吃，而我则是属于豪放派的，把刚刚切得一半芒果班戟用叉子叉上，塞进嘴里，这时候，你会觉得整个口腔都被塞满了，慢慢嚼一嚼，可以尝到外面那层面皮的清香，浓厚甜蜜的奶油让你仿佛置身于一个奶油堆，再嚼一嚼，就可以尝到芒果的青涩和一点点的酸了，让原本被奶油弄得有些腻的口腔重新清爽起来，这些味道融合起来，让我不禁想说：“这世上还有比它更好吃的甜品吗？
有人说，甜品是会使人快乐和幸福的，我相信，当你吃完这个芒果班戟后一定会更认同我这句话，更能体会说这句话人的心情哦，所以，心动不如行动，快快吃起来吧。
真佩服糕点师天工巧夺的手艺，无不让人啧啧称赞！娘惹糕在东南亚是女性的称呼，会做娘惹糕是每位新婚女子的必修课，是中西文化与饮食的结合。现在，我们不出去旅游都可以品尝到各地的美食，美味层出不穷，对我们这些吃货们简直是一种享受啊！
美食作文 篇4
走进湖北，你便会看见街上形形色色的美食小吃，让人垂涎三尺。
在湖北的美食小吃中，最惹人喜爱的是孝感麻糖。湖北孝感麻糖生产历史悠久。相传在宋朝就负有盛名。封建社会曾用它作为贡品。它以精致糯米、优质芝麻、绵白糖为主要原料，并配上桂花、金钱橘饼等，经过十二道工艺流程，三十二个环节制成。吃起来不沾牙，香甜可口，具有润燥、暖肺、养胃等功效，对肝肾也有补益。
而闻名长江中下游的传统糕点——青山麻烘糕也颇受人们欢迎。它既有米烘糕香、松、脆、爽的特点，又有云片糕甜润易融的风格，麻烘糕选料讲究，它采用应山县的糯米、咸宁市的桂花、黄梅县的黑芝麻及上等白绵糖精致而成。吃起来具有麻仁、桂花的香味，又疏松、甜、脆、爽口等。
坐落在汉口闹市区的老通城酒楼，以特有的传统风味小吃豆皮而享誉国内。迄今，很多高级政府官员、首脑人物都品尝过。豆皮以糯米、鸡蛋、鲜肉丁、鲜虾仁等为主要原料，做成一厘米吼、小块见方的'式样。用油煎好，盛于盘中。吃起来外皮香脆内里酥软，美味可口，油而不腻。国内仅武汉独有。
而湖北最有名气的美食，便是云梦鱼面。云梦鱼面生产于古泽云梦，始产于清道光年间，历史悠久。云梦鱼面选用“白鹤分流”之鱼，桂花潭中之水，新麦上等面粉及芝麻香油等为主要原料，白如银、细如丝，故又称“银丝鱼面”。云梦鱼面营养丰富，风味独到，鲜美可口。1915年，云梦鱼面在巴拿马万国博览会参加特产比赛获优质银牌奖，畅销全国及国际市场。、
湖北还有很多的美食小吃：沙湖盐蛋、咸宁桂花茶、桂花糖果、桂花糕、风味鸭脖、热拌面……湖北的美食小吃琳琅满目，真不愧是“美食之城”呀！
美食作文 篇5
俗话说得好“民以食为天”，我可以封自己为“小小美食家”，因为我对菜颇有一番研
究。光菜名，我就可以滔滔不绝的说上百种。北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面在这么多可口的美食中，最让我喜爱的，便是麻婆豆腐。
麻婆豆腐不仅吃起来麻辣鲜香而且颜色五彩缤纷。嫩白的豆腐丁排着整齐的“队”站
在盘中，穿上了用鲜红的辣酱做成的“衣服”，看上去火红的一片，中间还夹杂着一些外酥里嫩的肉沫，绿色的葱花散落在盘中，就如同一片片绿叶，在绿叶的映衬下显得格外引人注目。盘中散发出一阵阵诱人的香味，真令人垂涎三尺。麻婆豆腐的做法其实非常简单：把豆腐切成小块，让它们一个个“跳”入热气腾腾的水中热热“身”，再把它们捞出。接着，把肉切成极小的块，用植物油把肉块抄酥。然后，向锅里倒入适当的油，向油中放入事先准备好的干辣椒、花椒和姜片，等油在八十度时放入豆腐丁，再翻抄几下，最后用小火慢慢烧两分钟，这道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了！
吃麻婆豆腐是很有讲究的。吃时，先夹上一块豆腐，把它轻轻地放入嘴中慢慢地咀嚼，吃上去，辣辣的，这种味道一下充满了嘴的'任何角落。吃的时候，先把豆腐上的辣酱舔一舔，顿时，辣酱的麻和辣味一下“扑”入嘴里，再吃豆腐，嫩嫩的豆腐从嘴里一过，顺滑爽口。如果你幸运的话，还能够吃到一点点的肉沫，外酥里嫩，更一步增添了麻婆豆腐的风味，起到了画龙点睛的作用。
怎么样，听到了我的介绍，对麻婆豆腐有了一定的了解吧。呀，一盘麻婆豆腐出锅了，我要去品尝了。
美食作文 篇6
我的家乡漯河是有名的食品名城，这里的小吃数不胜数，有鸡蛋饼、豆沫、水煎包、豆腐脑。在众多小吃中我最喜欢的就是胡辣汤了。
说起家乡的胡辣汤，味道最好的就数北舞渡胡辣汤了，它震惊河南小吃界，为河南小吃系列的一绝。它扬名四海，还是一些外地的人特意来这里品尝鲜辣爽口的胡辣汤。北舞渡胡辣汤起源于清代，大兴民国初年，之后不断翻新，至今还经久不衰，而且好吃美味，价格低廉，深受广大民众的爱戴，为人们的`首选早餐。
每天早上一起来，各大名吃，高档酒店都有大门紧闭，而胡辣汤的香气早已四处弥漫，各胡辣汤小店都座无缺席，人们的叫卖声和赞叹声汇成一首“胡辣汤交响乐”。我来到一家店中，老板热情的招待了我，我点了一碗胡辣汤，我班笑着端过来，看着色味双美的胡辣汤，我抵不住诱惑，不禁垂涎三尺，恨不得一口气喝光，喝着热乎乎、香喷喷、味道鲜美的胡辣汤，身上暖洋洋的，真好比神仙的琼浆玉液，使人在想喝一碗，再配上它的黄金搭档—水煎包就更美味了。
这香而不腻，辣而不燥的胡辣汤是怎样做的呢，一个大大的问号在我眼前浮现，我回到家，在网上搜索了资料，得到了答案：胡辣汤由骨头汤、牛肉汤加上胡椒辣椒做底料，加上多达三十多种中草药熬制而成，从汤色上讲，胡辣汤凝重，从味道上讲因加了较多辣椒而辣味十足没还有一个十分雅致名字—八珍汤。胡辣汤除了辣味，还大费周折加入了许多配料：有面筋、海带、千层丝、花生米、粉丝、黄豆牛肉丁等。再经过勾芡后就成了美味的胡辣汤。
这用料讲究、色味双美的胡辣汤不愧为河南小吃界的一绝！
美食作文 篇7
埋头功课，不经意间，桌上多了一碗粥。
一碗粥，丝丝热气下掩着似浮萍一般的绿豆，几片花瓣如卧在水中的白荷，剔透的米粒折射着诱人的光泽，灯光下粼粼的粥面演绎着荷塘月色。张开了身体，吸吮起诱人的精华。
执着调羹，舀起一勺粥，入口即化却仍有嚼劲，绿豆咀嚼后仅剩豆衣，褪去了的清香溢向心间，我褪去了困意，静静品味这不可多得的恬静。可当我尝到那似乳白指甲的花瓣时，蹙起了双眉。
是百合！
未入口时，还有令人喜爱的色泽，可尝后发觉竟然如此苦涩，它苦过药草，在我心中甚至苦比黄连。我皱紧双眉，挑动鼻梁，久久不敢咀嚼下咽，唯恐百合之苦释放，进退两难间舌头略有发麻。
片刻，我似乎品尝到了清香，惊觉时又带着喜悦，似是绿豆的香，又带着淡淡的百合清香，却又揉进了糯米的醇香，似桂馥兰香冲击着我的味觉，化去了一些原有的苦涩，只觉得清心养神，大约是太苦了，才会让这分寸之末的味道被我体味吧。
更让我惊喜的是它的甜，细细品味后，释放出的甜味超越了苦涩，融化了清香，脱颖而出，起初仅是微不足道的一点，却越品越甜，似百合花种从微小的'一粒成长为花朵，越发膨胀，这不像蜜糖甜的发腻，也不如水果甜的悦心，那甜，只是大海里的一滴水，只是茫茫大漠中的一粒沙，是平凡却不平庸的甜，却在苦涩中更显甘味。
下咽，各种味道被咽入心底，胃滤去苦涩与清香，绽放出的甜味融进血液，仅剩下一丝甜味在心头。
百合百合，百味交合，挑战着我的味蕾，舌尖尝到了苦，心灵却是收获了甜。生命就像粥里的百合，咀嚼了苦，才能尝到甘，因为苦与甜是相互依存的，也只有在苦中，甜味才称得上甜。
偏过头，困意全无，都说百合清新凝神，果不其然。
美食作文 篇8
在海底捞这家火锅店里，有一种菜叫捞面。捞面？难道是捞起来的面？这一次，我去5050广场里的海底捞门店一探究竟。
刚走进店里，一股热气扑面而来，等热气散去后才看清方向，我们挑了一张桌子坐下，按习惯点了几份菜，同时不忘加上捞面这一道菜。
时间一分一秒过去，单子上的菜渐渐都上齐了，但独独不见捞面的出现。正翘首等待时，一位服务员手里捏着一块拳头大小的面团走了过来。他在我们桌前站定，在面团中戳了一个洞，将面团分成两块，他拿起其中一块，用无名指一钩，大拇指和小拇指一弹，另一只手飞快地转动，同时他又拿起另一块面团，像翻花绳似的将面团撑开。转动的面团已变成了四五条粗粗的条形，而被撑开的面团则成了一张面饼。服务员把面饼往粗面条上一罩，又成了一个大面团，竟有柚子那么大。
只见他用手一抽，“嗞”的一声，面团里突然爆出万缕轻丝，服务员将轻丝甩入桌上的'火锅中，我慌忙捂住脸，怕被沸水溅到，可这些轻丝浮则浮，沉则沉，一滴水也没有溅起，倒是渐渐涨成了直径有5毫米的粗面条。
我拿起筷子，顾不到烫口，先吃了再说！那捞面，鲜而不腥，软而不粘，外面有一层薄薄的糊状物包裹，中间是面条。咦！面条里面还有一种滑滑的东西，好家伙！原来是虾滑，怪不得汤里还有一股海鲜的甜味。
我不禁沉醉在捞面的美味中，也陶醉在美食的世界里。不止是捞面，中国还有许多好吃的食物，正等着我去尝试，正如美食界有句名言：世界上不是缺少美食，而是缺少发现美食的味蕾。
美食作文 篇9
我很爱美食，所以家里人都叫我小馋猫。
“哇，好香啊！”一进奶奶家门口，一股肉香味扑鼻而来，我快步走进厨房，原来奶奶在煮鸡翅。我情不自禁的吞了一下口水，对奶奶说：“我来帮忙。”我帮奶奶洗着菜，但是眼睛却一直看着锅里的鸡翅，奶奶看我嘴馋的样子，笑眯眯的说：“鸡肉要煮熟了才能吃，马上就好了。”我耐心的等待着奶奶把鸡翅上碟，然后迫不及待的就夹了一只往嘴里送。“小心烫！”奶奶话没来得及说完，我已经把鸡翅吐出来了，真的好烫。奶奶看我吐着舌头哈气的'样子，笑得合不拢嘴，之后，我就有了小馋猫的外号。
平时，对于美食我也是没有什么免疫力。“妈妈，听说光明路有条美食街，你带我去逛逛吧。”妈妈经不住我的死缠烂打，只好跟我去美食街吃东西。来到美食街，一股香味传进了我的鼻子，是羊肉串。“老板我要10串”我冲到老板前大声的说，“女儿你带钱了吗？吃这么多。”妈妈听了对我说，“哎呀，怕什么你不是带钱了吗。”我盯着羊肉串，心不在焉的回答。
“可你自己一个人吃，不应该……”妈妈话还没说完，我就不耐烦的说：“回家还你妈妈。”说完从妈妈包里抽出10元给老板。妈妈看我已经给了钱，只好随我。“妈妈你看，有棉花糖，3元一根，我要吃。”我指着一架卖棉花糖的摊位对妈妈说。“也不知刚刚哪个小孩吃了10串羊肉串，现在还要吃棉花糖，小心变胖妞哦。”妈妈笑着吓唬我。我边咬着甜甜的棉花糖边对妈妈说：“爱美食，我自豪，长胖了，我骄傲。”
美食是我的最爱，有美食的地方肯定少不了我。
美食作文 篇10
晒，以前给人的第一反应一定是晒太阳。但是现在晒是一种网络用语，意思是与别人分享你的一样东西或是一张照片等。晒如今已经成为了当下人的一种生活状态，但是我今天想晒的是美食。
阿荷叶浮在水面上，看到这景色我就不由自主的吟起了江南可采莲，莲叶何田田这首诗，让人觉得真的来到了江南水乡。过了石桥，古老的街道也渐渐出现在眼前，街道上的叫喊声和吵闹声让你感觉穿越到了古代。谭家弄堂是正宗的杭帮菜饭店。我们刚点好菜，不到一眨眼的功夫菜就上齐了。
最美味的就要数谭家烤肉了，刚一上来味道就香飘十里。烤肉肥瘦相间，肉的表面被烤的晶莹剔透，十分富有光泽。边皮也烤的焦黑焦黑，光是看着这盘肉就让人垂涎欲滴。一口咬下去，肉的.味道更是美妙绝伦。肉油而不腻而且质嫩爽口，边皮也烤的又香又脆，恰到好处。吃完之后嘴里还久久回荡着它的香味，真是让人回味无穷。紧接着是豆包炖猪手，豆包鲜嫩多汁咬上一口汁水四溅，猪手香脆可口，而且甜咸甜适中，十分美味让人吃上一口根本停不下来。
然后是蒜蓉粉丝虾，蒜蓉在我的舌尖上跳舞，虾也十分的有弹性，又酸又甜，爽口多汁。此时我的肚子已经圆的像个皮球，我一动不动地坐在沙发上，这时梭子蟹炒年糕来了。年糕表面的酱汁呈咖啡色，看起来十分光滑，梭子蟹的表面是金黄色让人很有食欲。我抱着试一试的心态尝了一口，真是太好吃了！梭子蟹香甜美味没有半点腥味，年糕香甜软糯，吃完之后让人意犹未尽。这次吃的美食真是让我回味无穷！
美食作文 篇11
馒头距今已有1700多年的历史了，而花卷是艺术化的馒头，因其卷裹如花蕾而得名。花卷种类很多，如糖花卷、咸花卷、芝麻花卷等。但我们这里“最流行”的却是葱油咸花卷。这么好的“吃货”不会做怎么能行呢?一大早我就开始央求，决定学做这家喻户晓的“葱油咸花卷”。
妈妈告诉我，做好花卷的'秘诀是：“发、揉、擀、抹、撒、卷、切、蒸。”
“发”就是发面，加了发酵粉后的小面团，原本只占了面盆一点点地方，两个小时以后，就涨大到了整个面盆!好神奇!“揉”就是揉面啦!“揉面还不简单!倒点面粉，加点水，然后揉一会儿，不就好了吗!”我撇了撇嘴。可实际情况却和我想得不一样。刚开始揉，面团就像蛛丝一样粘在了我的手上，甩都甩不掉!我急地大喊起来：“这可怎么办啊?”妈妈走过来，在我手上撒了些干面粉，左搓搓，右揉揉，不一会儿，粘在我手上的面都像一条条小虫子一样滚落在面盆里了，随着“小虫子”的增多，我的手就不粘了。妈妈说：“使劲揉，面越揉越劲道，等面光溜溜的，也就揉好啦!”
费了九牛二虎之力，面终于揉好了。我拿起擀面杖，不急不躁地把面团擀成了一张大面饼。接下来就是我最喜欢的“抹”油了!我迫不及待地拿起勺子，舀了一大勺油倒在面饼上。左抹抹，右抹抹，整个面饼不一会儿就被我均匀地涂上了一层滑滑的油。“别忘了放盐哦!”妈妈在客厅里喊到。盐可不像油那么听话，在我的手和面饼间滚来滚去，像无数个沙粒一样在刺我的手，抬起手一看，手心都红彤彤的了。
我抓起一把葱花，像天女散花一样，撒在面饼上，再小心翼翼地把面饼卷起来，卷成一个圆筒状，再切成了一个个长约5厘米的小花卷。大功告成，马上喊来外婆，把花卷放进了蒸锅里。我看着蒸汽冒上来，流着口水在等待着……
20分钟后，花卷终于出炉了，它们鼓鼓的，一层一层就像花蕾一样。我小心地拿起一个，顾不得烫，迫不及待地尝了一口，咸咸的，香香的，还有一股幸福的味道!
美食作文 篇12
河流秋月两相和，江水无风镜未磨。
眺望柳江青山绿水色，百里画廊一青螺。
使用唐朝大作家刘禹锡的古诗词《望洞庭》来赞扬一下大家漂亮的柳州，表达在中秋佳节即将来临之时，对风韵柳州的钟爱之情，你要了解在大家这首歌《望柳江》之中提及的一青螺是指什么吗？它并不是哪些江中的小山坡，它但是让我心动，也是许多柳州人的最喜欢，你猜猜到了吗？对你说吧，它便是大家经常忘不掉的美味一绝--螺蛳，一提及它猛然令人垂涎三尺，老总！来碗螺蛳！啊！很想有一个螺蛳节呀！那时候，就可以……哈！哈！哈！
柳州螺蛳的美味与柳江的美景，一样美丽动人，一样久远。柳州人一直以来就幸福唆螺蛳的习惯性，清亮的水流，肥嫩的螺蛳，用浓醇的茼大骨汤再加上黄嫩的酸萝卜清煮螺蛳，一定要放些干红辣椒哟！那样才够劲，才够辣。出锅的.情况下再放些新鮮的蒜黄，那诱惑的香气，美丽动人的颜色，怎能不许人贪吃呢！那鲜，那香，那脆，那辣，那爽怎能不叫人意犹未尽，老一辈人常说：一碗螺蛳十二碗汤。现在很多在加工厂有过经验的客户，想必都知道有关原料的足够证实螺蛳美味的无限风采。聪慧的柳州人光唆螺蛳感觉还回味无穷，因此用螺蛳汤烫青菜--美其名曰“青龍过海”。用螺蛳汤煮干切粉--美其名曰“浪里白条”再之后索性二并成一，另配些花生仁、豆腐皮、黑木耳也就慢慢地产生了如今的柳州特色美食特色小吃--螺蛳粉啦！
不论是无名指持香的螺蛳，或是甜味可口的螺蛳粉，全是勤快的柳州老百姓聪明伶俐的结晶体，在将要举行全球F1摩托艇比赛的与此同时，我建议举行第一界柳州国际性螺蛳美食展，让世界各国宾客即能感受F1的热情，又能领略柳江的美景，还能够品味到美味的柳州特色小吃--清煮香螺，让那诱惑的螺香飘得更长远，让大量的人掌握柳州，迷上柳州。快来！盆友，清亮的柳江，清洁的气体，美丽动人的特色美食，漂亮的柳州欢迎你，精彩纷呈的柳州欢迎你！
美食作文 篇13
杭州人能有青砖黛瓦的典雅，能有笔墨字画的智慧，也能有香飘十里的厨房手艺，但更少不了忠心爱国的精神，这都是他们的魂。
葱包烩，也可理解为“葱包桧”。相传南宋奸臣秦桧以“莫须有”的罪名，将岳飞杀害于杭州风波亭，百姓与爱国将领莫不痛心疾首。一个点心师傅用面粉捏成两个象征秦桧夫妻的面人，把他们丢进油锅中炸，以解心头之恨，并称之为“油炸烩味儿”，望仙桥畔王二的“油炸烩”出了名，有时炸多了一下子卖不出去，冷了又软又韧，味道不佳，更无人买。王二对秦桧夫妇仍记恨在心，便把冷油炸烩在油锅中一烤，添入葱一同卷入春饼，葱香可口，便取名“葱包烩”。
出于好奇心的驱使与葱香对鼻尖的诱惑，我买了一包“葱包烩”，纸袋中的葱包烩是现炸的，刚出锅，热乎乎的一袋捧在手里，驱走了冬日的寒气逼人，还未开口吃，心底已是暖的了。
我毫不客气地对手中的“秦桧”咬了一大口，真香！金黄的春卷皮，发出悦耳的`脆裂声，甜面酱的甜中带咸，大葱的香，油条的香脆，一起入口，各种舌尖的诱惑不断交织，一咽下肚，对奸臣的仇恨却难以下肚。
这是杭州人民的魂，秦桧有权有势，平民百姓无法表达他们的憎恨，熊熊的怒火燃烧在心间却无处倾泻，于是西子湖畔富有智慧的人们就想到了这招。
现如今“葱包烩”已成为杭州地区的特色小吃，它走进了人们的生活，它的身影出现在杭州的大街小巷，它是人们每日的早餐，是一段历史的见证，是一方人民的勇敢、爱国、自强的魂！这杭州魂，在一代代有骨气的杭州人民中融入市井生活，随小溪柳树芳花，流到万千人家，飘到家家户户的油锅上。
袅袅炊烟在千家万户升起，淡淡葱香在人们鼻尖缭绕，自强坚定的灵魂透过舌尖的美味，深扎人们心底。
铭记舌尖美味，铭记历史，铭记民族的魂。
美食作文 篇14
人们常说“上有天堂，下有苏杭，吃在维扬”，这话很有道理。扬州美食中外驰名，一点不假。作为历史文化名城的扬州，多年来，集南北食品精粹，采纳众家之长，做出来的食品，色、香、味、形成为四绝。它常使国内外游客喜爱。一客扬州炒饭就已让人们神魂颠倒，中式餐馆总有扬州炒饭供应，美评如潮。来到扬州的京剧表演艺术家们，更是喜爱扬州的风味小吃。
著名表演艺术家马连良来扬，恋上了扬州油炸花生米，扬州油炸花生米十分好看，外脆内香，入口后余香留齿。越吃越想吃，加上一点老酒，品尝后更是令人难忘。马老到了扬州，总忘不了油炸花生米。
表演艺术家荀慧生来扬，却喜爱吃扬州现出锅的豆腐皮裹油条。当年扬州豆腐店多，扬州豆腐皮一入口，立即感到另有一番滋味。荀慧生在扬州，最适意的'就是能够吃上此物。吃过后总是赞不绝口，“好新鲜的豆腐皮包脆油条，咱到扬州不虚此行。”他特别对负责接待的刘一飞说：“咱每天早上都是豆腐皮包脆油条当早餐，可别忘了此美食。”
梅兰芳来扬州演出，喜爱的食品就是扬州酱菜中的乳黄瓜，此酱菜乃扬州四美、三和酱品店专选基地特选供应，所选乳黄瓜大小一致，入口鲜、甜、脆、嫩、爽口，既开胃又健身，食后美味无穷。梅先生爱吃乳黄瓜简直入了迷。演出期间，在扬一日三餐，乳黄瓜为桌上必备之下饭菜，每餐一至两条，从不间断。他离开扬州后，住在上海、北京时，总念念不忘扬州的酱菜乳黄瓜美食，友人带上两三瓶乳黄瓜去看梅先生，梅先生无不眉飞色舞，盛情款待来人。
麒麟童周信芳来扬在文化宫演出，最喜爱吃富春茶社的千层油糕。确实，千层油糕的颜色好看极了，油糕面上油汪汪的，有说不出的滋润。举箸品尝，微甜带香，油糕松软爽口。周先生在扬演出期间，顿顿早餐必食富春千层油糕。有一天食后游瘦西湖，观看渔人捕鱼撒网动作，一招一式，几乎入迷。先生对《打渔养家》一剧动作，时刻忘不了与现实结合，不愧为艺术表演名家。
美食作文 篇15
说到家乡无锡美食，不得不说无锡小笼包。据说乾隆皇帝曾六次下江南，品尝了无锡小笼包，赞不绝口。由此，无锡小笼包名扬天下。
今天，我有幸去品尝了一次正宗的无锡小笼包。
刚进入大门，一股鲜香最先涌入我的口鼻。抬眼望去，店里早已是人头攒动：有的在座位上焦急地等待着，眼巴巴地望着窗口；有的埋头品尝，一脸享受；有的手提一盒盒的小笼包礼盒，心满意足地离去……我们好不容易才等到空座位坐了下来，要了两笼小笼包，等待着。
小笼包终于来了！一阵时浓时淡的香甜自热气腾腾的小笼包中弥漫开来，惹得我真想大快朵颐。失望的是，不是我们的那份。远远望去，一只只小笼包宛若一朵即将怒放的花骨朵，鼓鼓的。薄如轻纱的外衣吹指可破，隐隐约约地可见里面浓醇鲜美的肉馅，颤颤巍巍地，似如即将喷礴而出的熔岩。
终于，我们的小笼包来了。我迫不及待地吹散云雾，看清了她的真面容：它形似宝塔，呈半透明状，晶莹透黄。宝塔顶上时不时地散发出袅袅的香气，随风四溢。
无锡有句老话来形容人们是如何吃小笼包的：“轻轻提，慢慢移；开天窗，喝肉汤”。我小心翼翼地夹住小笼包中间的地方，稳稳地移至嘴边，小心地用牙齿咬破薄如蝉翼的'外皮，好有劲道的面皮，带着肉汁的香甜。我再也忍不住了，吮吸了一口浓醇的肉汁。啊！醇厚香甜的汁水自我的舌尖缓缓流淌，渗透到了我的每一根血管里，整个身心似乎被润透个遍，说不出的舒服。随即面皮的麦香和肉丸的浓醇一起霸占了我的味觉，其味无穷，唇齿留香。眨眼间，盘子里空空如也，除了残留的一点点醋汁。
如此美味的无锡小笼包是如何制作的呢？首先用刀把揉好的面团切成一段段的小面团，然后用擀面杖把这些小笼包挨个擀成一张张里厚外薄的包子皮，包住用姜花葱段，猪腿肉和皮冻绞成的肉馅，放入笼内，蒸上十来分钟，肉馅定型成肉丸，滚烫的，粉褐色的汤汁被蒸了出来，小笼包的皮也被热气蒸透了，就可以上桌品尝了。
美食作文 篇16
我的家乡，是号称“北有兵马俑，南有恐龙谷”的云南楚雄禄丰，恐龙曾在这里称霸一时，而现在，除了有让人联想不断的恐龙化石，这里的美食也是远近闻名。
说到美食，我脑海里最先浮现出的就是让人口水直流的凉粉。这种美味小吃，在禄丰的街上，无论路旁的'小店还是街边摊位都随处可见，而且都是门庭满坐。这种广受欢迎的小吃，其实做法很简单：先买好凉粉，或小卷粉，把凉粉切成块，然后加上各种各样的调料，再加上一勺炒花生米，最重要的还要加上老板自己制着的酸梨水，这种酸梨水是禄丰的特产（禄丰的香醋是很有名的），它的作用其实是代替了白醋，让凉粉吃起来醋中带香。这时你用筷子来回翻动，一碗美味可口的凉粉就放在你面前。单看看，黄黄嫩嫩还富有弹性的凉粉，点缀上了红的、绿的调料，就会“口水直流三千尺”，再尝尝味道，更是冰冰凉凉的，唇齿间还留连着微辣、香中带酸。如此美味，怎么让人能拒绝呢？夏天要是吃上一碗，那叫一个爽。
吃完了酸辣的凉粉，现在该吃熟食了，熟食可不是火锅，炒菜，而是独具特色的“马把滚”，这名字一定让你听得想看个明白。“马打滚”是禄丰的著名小吃，把糯米面蒸熟让它充满粘性，然后把糯米面揉成玻璃珠大小的小团，最重要的是把这糯米团放进炒香的黄豆面里，来回翻滚，这时一个黄白相间、香气扑鼻的圆圆团子就好了。吃“马打滚”时，首先你闻到的是黄豆面的香，吃到嘴里就有糯米的清香和炒过的黄豆面相混的不同的香味，当然还有糯米面粘粘的、软软的感觉，吃完后，唇齿间还一直停留有香味，让你一直觉得没吃够。你还是来尝一尝吧，一定不会让你失望的。
家乡的美味还有很多，如果心动了，不如行动吧，在游玩了神秘的恐龙谷后，就来一饱口福吧，一定会让你舍不得离开的。
美食作文 篇17
河水秋月两相和，江面无风镜未磨。
遥望柳江山水色，百里画廊一青螺。
借用唐代大诗人刘禹锡的古诗《望洞庭》来赞美一下我们美丽的柳州，抒发在中秋节即将到来之时，对风情柳州的喜爱之情，你想知道在我们这首《望柳江》当中提到的一青螺是指什么吗？它可不是什么江中的小山，它可是我的最爱，也是许许多多柳州人的最爱，你猜到了吗？告诉你吧，它就是我们常常念念不忘的美味一绝——螺蛳，一提到它顿时让人垂涎欲滴，老板！来碗螺蛳！啊！好想有个螺蛳节呀！到时候，就可以……哈！哈！哈！
柳州螺蛳的美味与柳江的美景，一样迷人，一样悠久。柳州人长期以来就有爱唆螺蛳的习惯，清澈的江水，肥美的螺蛳，用香浓的茼骨汤加上黄嫩的酸笋水煮螺蛳，一定要放些干红辣椒哟！这样才够味，才够辣。起锅的时候再放些新鲜的蒜苗，那诱人的香味，迷人的色彩，怎么能不让人嘴馋呢！那鲜，那香，那脆，那辣，那爽怎么能不叫人回味无穷，老辈人常说：一碗螺蛳十二碗汤。这句话足以证明螺蛳美味的无穷魅力。聪明的柳州人光唆螺蛳觉得还意犹未尽，于是用螺蛳汤烫青菜——美其名曰“青龙过海”。用螺蛳汤煮干切粉——美其名曰“浪里白条”再后来干脆二合为一，再配些花生米、腐竹、木耳也就逐渐地形成了现在的柳州美食名吃——螺蛳粉啦！
无论是食指留香的螺蛳，还是辣味爽口的螺蛳粉，都是勤劳的柳州人民聪明智慧的`结晶，在即将举办世界F1摩托艇大赛的同时，我建议举办第一界柳州国际螺蛳美食节，让国内外来宾即能体验F1的激情，又能饱览柳江的美景，还可以品尝到美味的柳州小吃——水煮香螺，让那诱人的螺香飘得更远，让更多的人了解柳州，爱上柳州。来吧！朋友，清澈的柳江，洁净的空气，迷人的美食，美丽的柳州欢迎您，精彩的柳州欢迎您！
美食作文 篇18
我的家乡在天津，天津人是特别讲究吃的，大、小饭馆极多，有名的饭馆也极多。在劝业场后身，就有一家很不起眼的小吃店，那便是赫赫有名的“津津小吃”了。在天津，没有人不知道它，不知道它家的小豆粥的。
小豆粥是津津小吃坊里的一道招牌小吃、明星小吃。店面不大，其实店里还有好多其他的小吃，像喇嘛糕，蛤蟆吐蜜，驴打滚儿，麻团儿但，到这儿来的人，多半都是冲着它来的。
妈妈每次带我去劝业场，总会顺便到那里去解解馋。一碗热气腾腾的小豆粥，端上来了。这碗粥紫盈盈的、稠稠的，上面还撒着粘着砂糖粒粒的青红玫瑰丝，淡绿色的葡萄干，黑色的芝麻仁，浅黄色的瓜子仁、花生仁和核桃仁。让人看着就特别有食欲！我把鼻子凑到碗边，一股淡淡的桂花香，夹杂着各种干果、凉果的香气，混合着飘进我的鼻子里。闻着那诱人的香味儿，我简直馋得口水就要流出来啦！我迫不及待地端起碗来，尝了一口，甜而浓稠，豆子入口即烂，真好吃！“傻孩子，不是那样吃的。”妈妈在一旁朝我笑道，“用勺子，把上面的果子搅到粥里，搅匀，你再一口一口的，慢慢吃吃看。”哇，脆脆软软的，那味道真是绝了！还是妈妈会吃！
小豆粥为什么那么受欢迎？我想除了它本身味道好以外，还可能是因为它价格亲民。像我和妈妈这样的两个人，要一份双人套餐（里面包含一份包子或烧麦或两样双拼，两碗小豆粥，一份小菜）就差不多了，再稍配点麻团儿、喇嘛糕这样的小点心，大约四五十元钱就可以吃饱。
“嗯，还是小时候的味儿！”妈妈每次尝完，脸上都会流露出心满意足的微笑。她说，她小的时候，姥姥也经常带她逛劝业场，饿了就来这儿喝小豆粥。现在轮到妈妈带我来了，不变的'味道，不变的爱。
这一碗浓浓的，甜甜的小豆粥，承载的是我们三代人共同的回忆，和浓浓的、甜甜的爱。
美食作文 篇19
今天，我真激动啊，因为我要去姥姥家蒸花样馒头啦！
到了姥姥家，我看见姥姥正在用压面机压面，就好奇地凑了过去：“姥姥，您为什么要用压面机压面？”姥姥说：“因为这样可以使面更筋道，蒸出来的馒头更好吃。”
压完面后，我和姥姥铺上面板，端出面粉，拿出许多模具开始制作花样馒头了。姥姥把面揉成一个个小球，我拿起一个小球塞到桃子形状的模具里，使劲地摁。姥姥告诉我：“要用面把模具填满。”最后，我把模具翻过来，使劲在面板上一磕，“啪！”一个桃子馒头做好了。我又用这种方法做了鱼馒头、元宝馒头、福馒头……我们一边做，姥姥一边告诉我：“鱼馒头代表年年有余，桃子馒头代表健康长寿，元宝馒头代表恭喜发财，福馒头代表福到我家。”
这时，妈妈提议说：“你们可以做一个小猪馒头，因为今年是猪年。”妈妈用手机给我们找出一张小猪馒头的图片，我就照着它开始做了：先用一个球做了猪的身体，又捏出了猪的大耳朵和大鼻子，并且用筷子捣了两个鼻孔，最后用两颗红豆做了猪的眼睛，一个漂亮的小猪做好了。
馒头做完了，姥姥把它们端到床上用被子盖起来。我问姥姥：“难道馒头要睡觉吗？”姥姥笑着说：“馒头睡一觉醒来就长大了。”我摸了摸馒头的被窝，好暖和呀！
过了一会儿，姥姥说：“馒头睡醒了，可以上锅喽！”我看了看，这些馒头好像稍微长大了一点儿。我们把所有的'馒头放到大锅里，盖上锅盖，姥姥点起火来，我往里面添了几块木柴，火苗呼呼地往上窜。姥姥吩咐我过一会儿就要填一些木柴，不要让火熄灭了。过了大约半个小时，馒头蒸好了。姥姥揭开锅盖，香气迎面扑来，小鱼、桃子、小猪都变得又白又胖，可爱极了。我迫不及待地拿起一个小猪，一口把它的耳朵咬了下来。哇！真好吃！
今天，我虽然很累，但吃着热气腾腾的小猪馒头，心里甜丝丝的。希望这个小猪馒头能够让我好运连连。
美食作文 篇20
童年，像一个七彩斑斓的梦，长着一双翅膀向梦想的天空飞去；又像生活的调味品，酸甜苦辣，样样俱全。说起童年，每个人都有自己的喜怒哀乐，每个人都有滑稽可笑的趣事，我也一样。
记得那是我五岁时的事情了，一个下午，阳光洒在窗前，风儿吹过柳梢，一切显得那样安静、美好。我坐在窗前，吃着雪糕，看着眼前已经结了果的草莓，那草莓红红的，惹得人直流口水。突然。一个奇怪的想法出现在脑中：为何不把好吃的零食种在土里，那样不就有许多好吃的了吗？
说干就干，我从我的“零食库”里拿出一些好吃的，又把小铲拿来，抱着零食，飞快地跑下了楼。我找到一处荫凉，开始挖坑，我一铲接一铲地挖，豆大的汗珠从额头上滴下来也顾不上去擦。坑挖好了，我把零食放进去，开始埋土。埋了几下后我又有些舍不得，要是没成功，这些“天下美食”不就没了吗？我咬了咬牙，为了以后的“辉煌”，只能不惜一切代价继续下去了。
等埋完后，我用手拍拍土，看周围人来人往，不由得心里微微一动：要是被人挖走了，就完了。于是我找来了我的伙伴——阿黄，它是一只小狗，坐下来和我差不多高。我把它牵到埋零食的地方，对它说：“阿黄，这里有很多好吃的，等它长大，我分你一半！不过你得看好它。”阿黄似懂非懂地冲我叫了几声，我开心极了，一步三回头地回到了家。
从那儿以后，我天天跑去看，可是一连几天过去了，一点动静也没有。于是，我去看看怎么回事，到了那儿，我立刻挖了起来，可不管怎么挖，都看不到零食的影儿。于是，我去问“当事人”——阿黄。可阿黄却一声不吭，卧在自己的'窝里一动不动。这时，我突然发现阿黄的饭盒处有许多零食渣，呀！原来是被阿黄偷吃了！但看见阿黄可怜兮兮地趴在我旁边，好像认错似的，嘴里发出“呜——呜——”的声音，我也舍不得批评它。我的“种美食”计划，就这样以失败告终了。
童年趣事就像珍珠一样，每一颗都那么闪亮。相信你也有许多趣事吧，快讲来让我听听！
美食作文 篇21
我是一个十足的吃货，别看我是个女孩子，但可别小瞧了我，我的食量可是大得惊人。只要一见美食，就能两眼放光，好似一头饿狼，疯狂地扑向它们。可是，在各样的美食中，它让我这一辈子都不会忘记。
一座座老旧的小高层排列的很有秩序，它们似乎想给这个热闹的地方增添点宁静。这就是学田小区，我最喜爱的.地方。
这里几乎让我饱览和饱尝了南通最好吃的食物。在这个热闹的小区，一个小小的炸臭豆腐摊，引起了我的注意。
卖臭豆腐的阿姨制作臭豆腐的手法让我眼花缭乱，连贯得似行云流水，熟练得让人赞叹不已。她从装着豆腐的盆里掏出八个泡的鼓鼓的豆腐，井然有序地放入油锅里。刚放进去，
锅里就炸了开来，不一会儿就飘出豆腐的清香。豆腐们似乎特别喜欢这次刺激的冒险，不停地在油锅里翻腾，发出“滋滋”的声响，仿佛在唱“我好开心，我非常美味”。
豆腐炸好了，但阿姨也不歇歇，像只停不下来的陀螺一样，从这儿转到那儿，在碗里放了许多配料，大锅里热气腾腾的骨头汤和麻辣鲜香的辣椒酱碰撞到一起，开始了新的奇妙旅行。
排了半个小时队，手里终于捧了一碗臭豆腐出来了。浓郁的酱香似乎像我诉说由一个辣椒变为酱料的过程。碗里八块黑不溜秋的臭豆腐热热闹闹地聚在一起，像是八个好朋友在说悄悄话呢！每一块豆腐上都浇盖上一层“红外套”，顿时一股鲜香扑鼻而来，让我垂涎欲滴，口水流了一地。
这么美味的食物，应该细细享用。我轻轻咬了一口豆腐，刹那间，豆腐中的辣汁爆开，四处乱溅，辣椒酱的美味更让焦脆的豆腐增添了一份神秘。我一口气吃了三四块，这时的我已经辣得伸着舌头往外直吐气，妈妈笑我是一头暴怒的火龙正在喷火，但我还是不停地吃着，即使已经辣得眼泪鼻涕直流。不一会儿，一碗臭豆腐被我消灭得干干净净。可我还是没够，央求妈妈再买一碗。
这里的臭豆腐，学田人口中的美味，我永远都不能忘记！
美食作文 篇22
今天星期天，我没有像往常假日一样睡到十点起床，而是早早就起来了，因为明天下午老师说班上要举办美食节，要求每位同学都要自己动手做一道美食带学校去，让班上的同学互相品尝。老妈说她来帮我做，或者直接到店里打包一份好吃的菜或者小吃，我说要自己做的才有意义！
为了不让啰嗦老妈影响我做美食，我把厨房门关好，不让她在身边。老妈奇怪地问：“忱宝，厨房里没有什么材料，你怎么做美食啊？”我笑着说：“老妈，你就放心吧！我有办法的！”老妈忘了厨房里有一袋不起眼的红薯呢！红薯有很多维生素和微量元素，还有润肠通便的功效，是很好的抗癌天然食品。我要做的美食就是炸红薯团子和炸薯条。
首先，我挑了几个大点的红薯洗干净，切成几块，用碗装着，然后在电压力锅里放些水，再放个架子，把红薯放上去，盖上盖子蒸。在蒸的过程中，我边做炸红薯条，把一个红薯洗干净，去皮，切成一小条一小条，大约一厘米高、一厘米宽、五厘米长的长条形。这可花费了我不少时间呢！切好后在锅中放入适量油，加热（我家用的是电磁炉，还比较安全），等油热到六七成熟，就把红薯条从锅边轻轻地放进去，让它慢慢滑到锅里，如果直接丢进去的话，怕油会溅出来，很危险的。大约炸了一分多钟，表面呈淡淡的金黄色即可出锅了！
炸红薯条做好了，蒸的红薯也好了。只听见老妈在门外喊：“真香啊，你做的什么呀？”我暗自偷笑，心里居然有点小小的成就感，回答道：“老妈，你就安心地等着吃美食吧。”接着，我小心翼翼地把蒸好的红薯端出来，剥皮，用勺子捣成泥状，再捏成一个一个的小团子，像炸红薯条一样的'炸。
经过一个多小时的忙碌，我的美食终于做好了。明天就可以带到学校让同学们一起吃了。一直站在门外的老妈这时进来了，看见我做的美食一脸惊讶，直夸我这平时碗都不洗的懒妞真棒！我和老妈尝了几个，味道好极了。口感绵柔，香甜不腻！真期待明天的美食节！
美食作文 篇23
我是一个超级大吃货，一旦见到了美食的话，就会抵挡不了美食的诱惑，立刻大吃特吃。
记得有一次，我和爸爸一起去置城广场玩，我们一层一层地玩，一直玩到了第三层，我就闻到了美食的气味，我正在想，第三层难道有吃的东西？我们绕了一圈，后来才发现这原来是四楼飘下来的香味。
我非常迫不及待，说：“爸爸，我们去四楼玩好不好，那里有很好吃很好吃的东西耶！”
爸爸听了之后，仔细想了一下子，就对我说：“你真是一个大吃货，那好吧，我这就带你去四楼吃东西！”我开心地跳了起来。
很快，我们就到了四楼。我看见展示在我眼前的是让我大吃一惊，各种各样的美食店都有，全都是来自世界各地的食品，这下可把我给乐坏了。
我赶紧跑到每一家的门口看一下，里面一直都在向外面不停的散发着浓浓的美食气味，我闻着闻着，肚子就已经不知不觉饿了。之后，我们便找到一家店，在里面点菜。这家店的名字叫做“三个掌柜”，这一个名字还起的真不错，因为这一家店刚好就有三个店铺，里面按顺序就依次分列为茶饮店，小吃店，还有主食店。
我们在主食店买了干锅牛肉，我真的非常想知道这个干锅牛肉是什么味道的。
干锅牛肉上来了，鲜美的汤汁，和里面新鲜的牛肉蔬菜搭配得天衣无缝，这几乎都已经可以称得上是食物中的最高境界了。第一口吃下去，就如同在火辣的夏天，在太阳下疯狂的'奔跑，接着一口吃下去，就有一种说不出的味道，这一种味道到底什么呢？我仔细想了一下，又吃了一口，啊！我终于知道了，就是浓浓的家的味道！这一种味道，让我无法忘怀！但这种并不重要，重要的是一种味道和米饭配起来也非常好吃，我吃了三碗饭。如果大家有空的话，也可以过来吃吃干锅牛肉哦。
我面对美食就是抵挡不住诱惑。
美食作文 篇24
说到美食，我回忆起的即是在西安吃的羊肉泡馍，在美食界中，它也是一位有头有脸的人物啊！
初次吃羊肉泡馍就是在西安的美食小巷里，那是一个充满回族清真气息的饭店，那浓浓的羊肉汤香味让人从千里之外都能嗅到。
我们坐在餐桌旁，服务员端上了好几碗羊肉汤，汤里浸泡着大小不一的羊肉薄片；羊肉还被浓郁的汤汁裹上了一层金黄的外衣；汤面上升腾着一层层热腾腾的气体，看起来犹如一层神仙的面纱。
我用手拈了几片青翠的香菜放入汤中，那本来色调古板的羊肉汤中，仿佛又多了画龙之笔，可谓是“万金之中一点绿”啊！这让人不论从色相上看还是从味上闻都会垂涎三尺！
但是它既然叫“羊肉泡馍”，又怎能只有汤、肉，而没有馍呢？所谓的“馍”指的是烧饼，做这些烧饼的`师傅们要在火候和揉法上做研究。这样才能让出炉的烧饼又香又焦，烤好的烧饼上撒着许许多多的白芝麻，吃起来香醇却不腻口，还会在口中产生一股香浓的回味。
这种香酥可口的烧饼与羊肉汤结合简直就是天衣无缝！被撕成小块儿的烧饼在浓郁的羊肉汤中，面与汤相结合，烧饼就变得又软又润口，这时再配合羊肉汤，羊肉、香菜和馍块咽入喉中就会一瞬间有种飘飘欲仙的感觉。
羊肉汤不仅美味，对身体的健康也很有帮助，在冬天喝羊肉汤会驱散人体中的寒气，也是大补之一呢！
享受了羊肉泡馍的美味难免会有一些腻口，这时就需要一份大拉皮来帮忙了，在晶莹透亮的大拉皮上有一层土黄色的芝麻酱摊在上面，下面还有酸溜溜的醋与麻又爽口的红油，一条条被切成丝的黄瓜在旁边做着清凉爽口的工作，用筷子拌一拌放入口中，又凉又滑，麻麻酸口，味感宛如小精灵在舌头上乱跳，吃起来神清气爽！
美食界的“瑰宝”无限多！我们只是缺少一张尝出美味的嘴巴。还是一句话：“识（食物）者为俊杰啊！”
美食作文 篇25
最近，中央电视台播放了一部关于美食的纪录片——《舌尖上的中国》，这部纪录片主要讲了中国各地美食的做法及其历史文化，每一道菜的背后都有着不同的背景，是一部很有文化价值的纪录片。那么，今天就让我为大家介绍一下咱们巴东的美食吧！
第一道菜——腊肉：
腊肉，顾名思义，就是在腊月（农历１２月）进行腌制的肉，所以称为腊肉。我们土家族一般有将腊肉放在火下面熏的习俗，因为这样更能表现出土家族的风采。一般熏好的腊肉，表里一致，煮熟切成片，透明发亮，色泽鲜艳，黄里透红，吃起来味道醇香，肥不腻口，瘦肉不塞牙，不仅风味独特，而且具有开胃、去寒、消食等功能。就拿咱湖北腊肉为例，保持了色、香、味、形俱佳的特点，素有“一家煮肉百家香”的`赞语。腊肉从鲜肉加工、制作到存放，肉质不变，长期保持香味，还有久放不坏的特点。此肉因系柏枝熏制，故夏季蚊蝇不爬，经三伏而不变质，成为别具一格的地方风味食品。这也是腊肉驰名中外的主要因素之一。
第二道菜——五香豆干：
一提起豆干，大家都不觉得陌生；但一说起五香豆干，那可就不一定有那么熟悉了。巴东五香豆腐干起源于清代后期，距今已有一百多年历史，以选料讲究，精工卤制，颜色深黄，质细坚韧，五味俱全，食之回味无穷而独具特色。（制作方法如下：利用凉水寺的甘冽的泉水，加适量红砂糖、八角、丁香、精盐、三赖、甘松、山茶、陈皮、生姜、小茴香、花椒、鸡肉等作配方熬成卤汁，将豆腐花用方巾热包扎，高压成形，卤制而成。因该种豆腐干具有冷食的特点，是下酒的最佳食品之一，为便于旅途携带和食用，利用现代技术，采用塑料精装，可保月余不变质，成为三峡享有盛名的旅游食品之一。）
……
千言万语都无法将我想要介绍的都表达出来，只有自己亲自到巴东来体验一下才能真正体会到其文化内涵。
美食作文 篇26
炒粉干是我最喜欢的一道温州传统美食。
我最喜欢吃的粉干，是永嘉的沙岗粉干。永嘉枫林镇西北的新坊、?炉、兆潭、东岸庄、徐家湾等村庄统称沙岗，这里的农户向来以制作粉干为副业，故称为“沙岗粉干”。
据《永嘉县志》载，沙岗粉干远在宋代就已成为食中佳品。现今仍然是楠溪江的旅游美食，是永嘉县独具特色的旅游产品。制作粉干这项手工技艺，还被申报列为温州市非物质文化遗产保护名录。沙岗粉干经过包装，便于携带，并出口境外，这可见沙岗粉干历史悠久，十分有名。
沙岗粉干之所以能别具特色，原因很多。在原料上，选用的是上等白米。在制作工艺上，改燥磨为水磨，改蒸粉为煮粉，同时选用的水质好。待烧至半熟时，改臼舂为水礁反复捻捣，直到捣透。因此，粉团粘韧，压出后细如纱线。压出的鲜粉干直接晾晒，先经过竹熟，然后扎成贴，再放到竹帘上边摸边晒，使之条子分散而又结成一绞。晒干后的粉干，按四绞为一重，叠置于粉干箩里，然后手挑销售。此外，沙岗因地处楠溪江边，沙丘广阔，东南风沿江南上，粉干快燥易干，故此外熟耐煮，其味鲜美，炒食皆宜。
当一碗热腾腾的粉干端上来的`时候，是最激动人心的时刻。一根根细细的粉干上铺着一层薄薄的猪油，泛着金黄的颜色。粉干条条分明，没有粘在一起的。
粉干上的炒蛋、卷心菜、胡萝卜等配料，皆为丝状，为其点缀了一番别样的色彩，乍一看，仿佛就是大片金黄色的稻田中，有几块蔬菜田。
当筷子轻轻插进炒粉干的时候，很快就会陷下去，因为它实在是太糯太软，让人在不知不觉中就多吃了几口粉干。
夹起粉干，热气迎面飘来。轻轻吸几口，恐怕粉干的香气早就填满了整个鼻腔。
嚼着粉干，一股油香在口中回荡，但实际吃起来去不油不腻。细细品味躺在舌尖上的粉干，嚼成几段再咬成细末将其咽下。粉干的香味依然在唇齿之间回荡。
沙岗炒粉干，是我记忆中抹不去的家乡味……
美食作文 篇27
我的家乡在湖北荆州，它是一座古老的历史文化名城。这里不仅历史悠久，而且还有许多的特产。在众多诱人的美食中，让我百吃不厌的还是家乡的鱼糕。
关于鱼糕还有这样一个美丽的传说，相传在很久以前，舜帝带着娥皇和女英出巡。由于路途劳累，娥皇病倒了，女英想了一个办法，她蒸出了一道无鱼刺的糕。娥皇吃后，病情好转了不少。于是，鱼糕又被称为“湘妃糕”。
听妈妈说在她小时候，鱼糕并不是能经常吃到的一道菜，随着生活水平的提高，鱼糕已成为餐桌上的常见菜。鱼糕的`制作方法如下：首先将新鲜鱼肉去刺，接着加入蛋清和豆腐，然后再撒点白酒去腥味，最后入笼清蒸即可。刚出炉的的鱼糕，色泽洁白晶莹，口感嫩滑爽口。
小朋友们，听了我的介绍，你们是不是已经口水直流三千尺了呢？欢迎你们到我家乡来品尝各种美食，保证让你们回味无穷。
滩桥小学二年级荣思彤
俗话说“民以食为天”，每个地方都有自己的特色美食，如：北京的烤鸭、上海的灌汤包、宁波的汤圆……其中我最喜欢的是我们荆州的鱼糕。
鱼糕还有这样一个故事呢！相传舜帝带着娥皇和女英南巡，经过荆州时，娥皇因为路途劳累病倒了。聪明的女英给她做了一道无刺的鱼肉糕，娥皇吃后，病情有了好转。故鱼糕又名“湘妃糕”。
妈妈说荆州有“无语鱼糕不成席”的习俗，逢年过节人们总要吃鱼糕。鱼糕是由鱼和肉做成，有鱼味，还有肉香。刚蒸好的鱼糕色泽洁白，轻轻地尝一口嫩滑爽口，尤其是我们小朋友，还省去了剔鱼刺的麻烦，让家长们不用担心。
鱼糕的吃法比较多，我喜欢吃妈妈做的鱼糕汤，切成一片片的鱼糕，加入些丸子和青菜，闻起来已经让人垂涎欲滴。
小朋友们，你们是不是已经嘴馋了呢？欢迎你们到我的家乡来做客，我带你们品尝最正宗的鱼糕。
美食作文 篇28
您好，欢迎来到林家美食店，我们这里有各式各样好吃的招牌美食：包子、布丁、贡丸、水饺、棉花糖……请大家耐心等待，这些美味佳肴会陆续摆上餐桌，任你品尝。
第一道美食是包子。爷爷的肚子圆圆的，就像包子一样，不过里面装的不是馅，而是瓜子。爷爷闲着的时候最爱嗑瓜子，一次我心血来潮，要与爷爷比赛吃瓜子。比赛开始几分钟，我低着头猛吃了几十粒，得意地抬起头观察一下战况。哇，爷爷面前堆满了瓜子壳，正和蔼地看着我呢。不等他开口，我已预见到了比赛结果，放弃了继续比赛的念头，向爷爷竖起了大拇指。
第二款是甜品——布丁。在我眼里，奶奶温柔体贴、整洁大方，就像可口的布丁一样。奶奶宠爱我，每次我需要什么，她总会尽量满足我的要求。一次我犯了错，妈妈要打我，奶奶赶紧站在我前面，把我搂在怀里保护起来。虽然我最终还是没有逃脱被打的厄运，被打得眼泪直流，但这眼泪，更多的是感动和后悔，我不应该犯错，让奶奶为难。
第三碗美食是贡丸。贡丸熟了跟生的基本没有区别，就像睡着了一样，这不正像我那爱睡觉的爸爸吗！每天早上闹钟响起，我赶紧起来洗漱、吃早饭，爸爸却还在那里睡觉，真是不折不扣的大懒虫。
第四样美食——水饺，就是我自己。我的皮肤如饺子皮一般白皙光滑，毫不夸张地说，谁的手要是放在我身上，准会一下滑下去。一次，我和爸爸玩老鹰抓小鸡的游戏，爸爸刚抓住我的手，就直接滑了下去，让我逃过一劫。
吃了这么多美食，还得来点零食调节一下。我最喜欢的'零食是棒棒糖——妹妹，她今年4岁，总是能说出一些有趣的话让我们开心不已，比如：“哥哥你真棒，要帮贝贝哦！”“地上乱七八糟的，贝贝对不起奶奶。”……全家人心甘情愿被她哄得团团转。
你若觉得不过瘾，那就再吃一块棉花糖吧——我的妈妈。妈妈每天早上出门，都打扮得漂漂亮亮的，香水喷喷，面霜涂涂，口红抹抹，看起来就像美美的棉花糖！
今天的美食都上齐，希望大家能喜欢，请细细品尝哦！
美食作文 篇29
哈哈，好玩的美食DIY开始了！
我从袋子里拿出一片巴沙鱼，一些粉丝，一包金针菇。这些就是我今天的全部江山了。巴沙鱼，白花花的，闻一闻，哇塞，一大股浓浓的香味向我冲来。轻轻摸一下，软软的，冰冰的，滑滑的，好像在摸一块软软的冰块。粉丝硬硬的，透明的，像一大把透明的铁丝。（当然啦！比铁丝还要软一些！）金针菇白白的'，软软的，梗上有一顶小小的白帽子，细细长长的，软软的，摸着特别舒服。
我在“泳池”里接满水，把粉丝和金针菇一起丢进去。“同志们，来泡温泉啦！”嘿嘿，巴沙鱼，你的末日到了！我在心里高兴的说。我在菜板上把它一分为二，（因为巴沙鱼太长了！）妈妈说半个手指这么长就可以了，这个巴沙鱼有点肥，宽有三个半个手指这么长。嘻嘻，那就把它“一分为三”吧！我把巴沙鱼转了一下，让他竖着朝我，“一分为三”，完美！长差不多是三四厘米，宽是一两厘米不然的话不能充分吸收的酱汁，没问题！我拿起刀上下左右比划了几下，看准地方，一手拿刀，左手按住鱼肉，小心翼翼的向前用力切，一块肉掉下来，像一个没放花生的牛扎糖，像一块美味的牛奶布丁。水晶一样的半透明鱼肉到了一个新的地方那就是“酱油池”。我用酱油，生粉……做出了这份汤汁。我把肉上浇满了酱汁，白花花的鱼肉一下子变成了“酱油鱼”。很快，其他鱼肉也进来了。好了，现在让我们等着吧！……我对自己说。
30分钟之后……
粉丝，金针菇，还有鱼肉，一起放进蒸锅里。
10分钟后……
做好了！我把它们拿了出来。哇，空气中有一股香味，一股浓浓的鱼香！浓浓的香味让我忍不住想拿起筷子，咬上一大口。等等，吴老师还没吃！我把吴老师和汤老师叫叫过来吃，“哇！真好吃！”他们一起说，但是，当我转过去时，盘子里已经什么都没有了！
呜呜呜！
美食作文 篇30
关于美食，我向来只知道吃，一股劲地吃；如果谈做，我非得逃到千里之外。恐怕是再好的食材，在我的锅下，也只能变成黑炭。
这点是众所周知的。小学，我第一次尝试煎蛋，不说这煎起的蛋是外焦里生，光是这乌烟瘴气的厨房，傻傻站在锅旁的灰姑娘，你也知道我厨艺之惊人了吧？从此，我们大家都留下了阴影绝不让我拿锅做菜。
日子一天天过去，直到步入初中，见到同学们个个精湛的厨艺，我才重新鼓起勇气，找出食材，找回我下厨的信心。
我与父母再三探讨，终于选择做最简单的美食鸡蛋饼。粉红的香肠、亮黄的鸡蛋、洁白的面粉、翠绿的葱花被我整齐地排在桌上，碗筷铲勺同样各自就位，我重新回来了。这一次，就让我斗志昂扬的战士们随我征战生焦将军，救出美食人质吧。
千军易得，一将难求。我先要将战士们训练成将军才是。我找来鸡蛋精兵，脱去他们坚硬的盔甲，训练他们赤手空拳地战斗，审视过他们完好无损的模拟战斗，我很是欣慰；再是香肠巨人，为了使我方人数占到优势，我将他一分为二，二分为四在我大刀的切分下，数不胜数的等级香肠小兵进入训练场，在蛋将军的训练下如虎添翼；还有高个子绿葱，为了在战场上更方便战斗，也为了人数的'增加，他和香肠巨人一样，被分为多份；面粉团也积极踊跃报名加入我团的人数越来越多，为了平均战斗力，我用筷子将他们混合在一起，团队协作大大提升了战斗力。现在正是万事俱备，只欠东风。
我撒上油，开火。战场上温度越来越高，油也渐渐开始沸腾，待时机一到，我发起了第一次进攻。我将士兵们平均的安排在战场上，不放过场上任何一个漏洞，不留给敌人一丝攻击的机会。我小心翼翼的调兵遣将。当我们战胜了生食将军后便马上撤军，使强大的焦食将军来不及救援第一场战斗我们胜了。紧接着，我发起了第二次进攻。这次我派出了剩余的所有军队，虽赢得了第一场胜利，但仍不敢放松警惕，冲锋、撤离安排得井井有序我们又打了漂亮的一仗。
美食作文 篇31
我经常看央视“四季味道”这一档节目，不时地被里面的美食所吸引。暑假七月，我们一家来了次“进藏自由行”，可算是圆了我的“美食梦”。
说起西藏的吃喝，谁都会想到“酥油茶”。偏黄的茶水上浮着些许油渍，味儿类似茶叶——在我想象中，酥油茶就是这样。
走进藏族人家的小院，就被招呼着坐下，主人为客人倒上一碗热腾腾的酥油茶，是必不可少的。茶碗很是精致，是用银子打的，碗口有一圈菱形的纹路，碗身上有吉祥八宝的图案。酥油茶跟我想象的可大不同，那茶一倒入碗中便有一股浓浓的奶香扑鼻而来，捧起来，细看，反而跟珍珠奶茶有几分相似，抿一口，那味儿咸咸的，口感细腻，像是咸味奶粉。
“酥油茶有着御寒、提神醒脑、生津止渴的功效……”主人一边给我们倒着酥油茶，一边介绍道。我一连喝了两大碗，不善言语的主人看着我们大口大口喝着，高原红的脸蛋上挂满了笑容！
要想吃到更多当地美食，还得自己寻觅。我们走进了八角街，找了一家小吃店，店儿不大，顶上是用红、黄、蓝三原色拼凑的锦缎平铺着，墙上挂了各种佛教画像。门上还挂印着大象图案的卷布帘，一派浓浓的藏族气息。
我们点了一份“奶油玛沙拉”。不一会儿，这道名字奇特的'菜就上桌了，菜不繁杂，只是一块大大的馕饼加上一碟红色蘸料。馕饼的味儿仿佛我们常吃的烧饼，但它没馅，中间脆，边儿软，却吃不腻。蘸点佐料，光瞧颜色，就怪诱人的。不过，这道菜的主角却是这碟“蘸酱”，那三块咖啡色的，泡在酱里的，味儿与硬豆干相似，才是“玛沙拉”。
能在高原四千米以上的地方静静地享用美食，这“偷闲”的生活还真难得。窗外，人来人往，我慢条斯理地尝着肉香四溢的锅贴、外酥里嫩的土豆牛肉包，妙不可言。
对于吃的，光看可不够，就得迈开双腿走一走，找一个地儿，静静地，尝一尝，那便是现世间最美味的了！
美食作文 篇32
每当我想起爷爷做的龙游美食——发糕，就会不由自主地流起口水来，那甜甜糯糯的口感真让人回味无穷！
龙游发糕，制作工艺独特，配料讲究，成品色白如玉，孔细似针，闻之鲜香扑鼻，食之甜而不腻，糯而不粘。“发糕”为“福高”之谐音，寓“年年发、步步高”之吉祥含义，所以成为我们龙游人逢年过节的必备点心。
今年暑假回老家，我就缠着爷爷教我做发糕，爷爷一口答应了，还说：“发糕是我们龙游县的`特产，也是中国国家地理标志产品。这可是一道我们龙游的传统美食，一定要学一学！”听了爷爷语重心长的话，我下定决心一定要认真学会。
爷爷说：“龙游发糕的制作材料虽然简单，只需要糯米、粳米、白糖、猪油和酒酿，但制作过程却不简单。先把准备好的糯米用清水洗干净，浸泡七至十天左右，粳米浸泡一天左右就可以了，然后将两种米混合后碾成粉，加入白糖、猪油和米酒酿，放入铁锅中搅拌均匀，调和成糊状，装入事先准备好的蒸笼，用文火加热发酵。大约几个小时后，再将一些小棒均匀地插在每一个蒸笼的内壁，这一步很重要哦！”我十分不解地问：“爷爷，为什么要插小棒呀？”爷爷笑着说：“这样可以帮助发糕透气呀，如果没有这些小棒，发糕有气没地方出，可能就发不起来了。”我一拍脑袋：“原来奥妙在这里，我怎么就没想到呢！”爷爷笑了，接着说：“等一切准备就绪后，再用大火蒸一个小时，这样，一笼甜香糯口的发糕就做好了，趁热我们还可以在糕面上涂上食用色素或放上几颗红枣什么的点缀一下。”我用心地听着，还拿笔把制作过程及需要注意的地方记录了下来。
后来，在爷爷的指导和帮助下，我进行了“实战演练”，还得到了爷爷的表扬呢，可以说“初战告捷”。我把剩下的发糕带回家，在电饭煲里蒸热了，尝一口，美味依旧！
龙游美食无数，可我最钟情于龙游发糕，也许就是因为受爷爷的影响吧！
美食作文 篇33
从很早就听说成都到西安的高铁开通了，我和妈妈都还没有去过这座拥有“世界历史名城”、“世界十大古都之一”、“中国四大古都之一”之称的西安，我们对西安充满了想往。在距春节还有一个月的时候，妈妈在携程网抢到了去西安的高铁票，并预订好了酒店。
终于到了春节，我和妈妈通过百度了解到西安有很多著名的景点。还有许多的特色小吃：肉夹膜、凉皮、面皮、羊肉泡膜、皮冻……，还有排在第一位的就是在名鼎鼎的“葫芦鸡”。我对西安的美食充满了期待。
我们一行9人，下了高铁后搭地铁到达酒店的时候已经晚上7点半了，饿得前胸贴着后背了。姨爹在西安的一个朋友接待了我们，他们汇合后先是来了一个大大的拥抱，然后又谈了谈自己经历的趣儿事，并说已经在酒店已经准备好了晚餐了。
我们到了饭店，只见一大桌子的'西安小吃，姨爹的朋友说：西安的特色主要是小吃，我今天把西安最有特色的小吃都给你们点了，你们快尝尝。
只见桌上摆着肉夹膜、哨子面、皮冻等等十几种小吃，然后还上了一个老式的什锦火锅，据姨爹的朋友说：这个火锅是西安人接待客人的最高规格了，我们迫不及待地把这些都尝了个遍。这时又上了一道菜，形式葫芦，原来这就是西安第一名菜“葫芦鸡”！我还专门了解了关于葫芦鸡的信息。葫芦鸡历史悠久，已流传千年，号称长安第一味。色泽金黄，形式葫芦，皮酥肉嫩，香烂味醇。我们一尝果然名不虚传，真的如网上介绍的一样。我们吃得意犹未尽，心想明天我还要去买一只来吃。就这样在宾主尽欢中吃完了饭。
第二天我们先是去了秦始皇兵马俑、华清池，又到了西安专门打造的美食街“永兴坊”去吃美食，我专门又去吃了葫芦鸡，但是感觉没有昨天晚上的那家好吃。我们还吃了粉汤羊血、biangbiang面。
第三天我们又去了钟楼、鼓楼，回民街，因为人太多了没有挤进去，没有吃成西安最有名的小吃街“回民街”的美食，成了一大遗憾，不过我们准备下次有机会又来，吃遍西安美食。
美食作文 篇34
国庆节前夕，老师告诉我们一个令人振奋的好消息，我们班要举行一个美食节活动。我打算让妈妈帮忙做点可乐鸡翅，带到学校让同学们分享，可惜，我没买到可口可乐，这么重要的配料没买到，妈妈只能用家里现成的材料，给我做了一饭盒干香菇焖鸡块。
举办美食节的这天是周六，下午上课，才走到我们班的教室门口，已经有香味传了出来。我紧走几步进到教室，哇，同学们带来的美味好多，有鸡翅，月饼，烤虾，果冻汤，蛋卷，鹌鹑蛋，秘制超辣肉，柚子，可乐，橙汁……我的口水已经抑制不住的要流出来啦。
上课铃响，美食节开始。老师来了，就让我们有序摆座位。两列桌子摆在教室中间，专门用来摆放同学们带来的美食，教室两边再各摆两排，让同学们坐好。一开始，由几个自愿报名表演的几个同学上台表演，有表演魔术的，还有唱歌的，因为美味的诱惑，我在同学们表演的时候，已经偷偷地先拿了块肉放在嘴里，悄悄品尝起来，嘻嘻。
表演后开始正式品尝，同学们飞快地从座位上站起来，跑向了心里暗自定好的美食，我先吃了个鸡腿，这鸡腿色泽金黄，看起来很诱人，一口下去，鲜美得很，接着，我看到边上有盒暗红色的肉条子，看着也不错，我用勺子舀起一片放到嘴里，哇……好辣！！！辣，辣，辣，什么东西能解救我啊，就近喝了好几杯果冻汤，这果冻汤真好喝，清爽的`甜，我立刻觉得没那么难受了。后来我又盯上了排骨和柚子，吃了好几大口。接着我用快餐盒盛点菜，回到位子上慢慢享用。
盛回来的菜很快被我吃完，意犹未尽，我觉得可以再挑战下辣肉，反正还有果冻汤可以救急嘛。最后，美食节结束前，我在盒子里装上两只烤虾，一个鸡翅，两块排骨。我决定带这些好吃的回家，让妈妈也尝尝，感受下我们的美食节。
我们这次聚餐好开心，不但增加了同学间的互动，还让我们从美食里感受到了各地的风味，还有妈妈们的手艺和心意，这样的活动，我怀着满满的期待，希望老师能组织我们多办几次。
美食作文 篇35
谁家都有自己独特的美食，但是，我家的“美食”只会坏了你的胃口。
“美食”一号：“酸辣头发丝” 配料：酸辣汤+我的头发
星期天，我和妹妹一起去山上玩，偷偷的拿了二桶粉丝面（酸辣味），我们俩的关系时好时坏，因为我上山时没拉她。吃饭时，她郁闷之极，用力一拍当作桌子的木板，“桌”上的一碗酸辣汤“啪”的一声就洒了下来，不偏不倚正好洒在了低头捡东西的我的头上。虽然我用纸巾擦了又擦，酸辣的味道始终也去不掉（这可苦了我的头发哟！）。于是，那天我只好顶着一头酸辣味回家了……。
“美食”二号：“红烧手掌” 配料：红烧肉一盘+我的手
星期五晚，我们一家与爸爸的老板以及一些员工去饭店吃饭。众多美食中，当然少不了我爱吃的红烧肉，一阵狼吞虎咽之后，爸妈对我下了禁食令，理由是“晚饭只要吃八成饱就够了。”我只好恋恋不舍地放下筷子。不过，剩下的`红烧肉我绝不会放过——打包回家！当天晚上，我边看电视边开始偷吃红烧肉。偷吃的方式很简单：轻轻打开冰箱，用手抓一块扔进嘴里。重复多次后，红烧肉被我一一扫进嘴里。再看看我的手，哈哈，成了一双正宗的“红烧手掌” ！
“美食”三号：“孜然大腿” 配料：孜然一盒+我的腿
星期六，爸爸出差去了，家里只剩我与老妈，我们就到外面去解决吃饭问题。我们选择了一家“烤吧”，在妈妈烤羊肉的同时，我闲得无聊，便去逗店里养的小哈巴狗，谁知那小哈巴狗不识抬举，就知道到处乱跑。我也不服气，追着它东奔西跑。这时，只听“砰”的一声，我不慎打翻了桌子上的调料盒，盒子里的孜然粉全撒了出来，刚好撒在了我的腿上！于是，一只“孜然大腿”便出炉了……。
看了我家的另类美食，你是不是已经没有了食欲了？哎，我可不是故意的哦！
美食作文 篇36
第一次来到环西文化广场，这里到处香味弥漫，可是我却被一股不合群的“臭味”吸引住了;我循味望去，原来是“台湾深坑臭豆腐”。
我来到柜台前，要了一份臭豆腐。阿姨把一大漏勺白白扁扁的豆腐，放进一口深约半米，直径约60厘米的大锅里。呵，怪不得叫“深坑”臭豆腐呢。豆腐从锅沿“哧溜”一下像滑滑梯似的滑下来。豆腐刚刚下锅，一层金黄色的泡沫就迅速在锅里弥漫开来，发出“滋滋”的声响。不一会儿，锅里就开始“咕嘟咕嘟”冒泡，豆腐不时被翻滚的油托举到上面，又一下子不见了。过了约3分钟，豆腐的表皮被炸成金黄色，似乎一下子胖了许多。阿姨见豆腐快好了，就用漏勺在锅里滑来滑去，在泡沫上形成几道深深浅浅的纹路。把豆腐聚在一起后，阿姨把豆腐一个不落地捞起来。只见表皮金黄的豆腐，还“滋滋”地冒着泡，散发出一股既诱人又你“难闻”的`臭味。阿姨一边轻轻抖动着漏勺一边把豆腐倒入碗中。再加上甜面酱、辣酱和泡菜香菜，一道色色味俱全的“台湾深坑泡菜臭豆腐”就做好了。
我接过臭豆腐，细细观察起来：臭豆腐金黄酥脆的外皮上淋着一圈像奶昔一样深浓的褐色的甜面酱，黄、绿色的泡菜、香菜点缀其中，并发出臭豆腐独特的臭味，我插上一个臭豆腐，轻轻咬了一小口，只听“咯吱咯吱”臭豆腐的表皮酥脆可口，而皮里的豆腐还保持着原来的爽滑鲜嫩和豆味十足。而甜面酱的量恰到好处，在口腔里柔软地弥漫开来。而菜的香脆更补充了豆制品口感上的不足。这让臭豆腐吃起来又臭又香，既嫩又脆，以甜又辣，让我想起了儿时弄堂里那香甜的爆米花，冬日里辣得让人冒汗的酸辣粉，还有逢年过节妈妈做的柔软可口的饺子……
这一碗普通的臭豆腐，不仅让我尝到了美味的豆腐，更让我回味起儿时那珍贵的食记。
美食作文 篇37
我的家乡是七朝古都开封。因为是古城的缘故，所以城市的建设，人们的思想，就没有沿海城市这么开放、开通。但长年累月的历史积淀、人文内涵，却是极为丰富。作为世界上唯一一座城市中轴线从未变动的都城，这里有保持着宋，元、明时代建筑风格与规模的古城墙，宋皇宫建筑遗址龙亭，高耸入云的铁塔，包龙图打坐的开封府，水浒传所描写的鲁智深倒拔垂杨柳的大相国寺，李白、杜甫、高适挥毫《梁园吟》的禹王台等等。历史遗迹与现代文明交相辉映，引得游人如织，为家乡旅游事业的繁荣做着贡献。
虽然人文景观令人惊叹，但是最能让游客赞叹不已，流连忘返的还是家乡的小吃。且不说早就闻名遐迩的“提起来像灯笼，放下像菊花”的小笼包子；展开双翅像飞翔的蝴蝶的锅贴；晶莹剔透，周身流油的桶子鸡；用木锤千锤万打的花生糕；誉满全球的沙瓤蜜甜的汴梁大西瓜。就单说家乡的小吃，就可以让你垂涎欲滴，去吃上一个月都是不会重样的。
早餐的集市上，吃客云集，只是汤类就有，胡辣汤（荤的，素的`，白的三种），豆沫、八宝粥、豆腐脑、豆浆、绿豆面糊涂、面筋穗甜汤、四味菜、羊肉汤、羊双肠、鸡血汤、鸭血粉丝汤等等十几种一字摆开，任君挑选。主食就是
选用上等灿米、淘洗用清水浸泡一小时，滤干后放蒸笼里蒸七成熟。之后，将蒸好的米冷后细磨成粉，再用开水泡粉、揉粉，一直揉到粉团不粘手为止。做粑时，先将揉好的米粉做成汤圆大小的粉团，再用小木板压成圆粑皮，之后粑馅包进去，做成饺子形状后放入蒸笼蒸。20多分钟后就可蒸熟并食用了。粑馅可根据四时不同上市的蔬菜取用，一般以白菜、萝卜、豆角掺以肉丁、豆干、粉丝、香菇和适量的作料掺和。蒸熟的蒸米粑美味可口。好吃极了。想吃的朋友可以到我老家来尝尝哦，保证你吃了还想吃。嘻嘻……
美食作文 篇38
人是铁饭是钢，每一个地区都是有自身与众不同的美食文化。在大家古都西安市就会有很多知名的特色小吃，如凉面、过桥米线、牛羊肉泡馍等。在其中，最美味，最知名的特色小吃莫过肉夹馍了。
肉夹馍的作法看起来简易，但若是沒有把握在其中的方法，口感便会差许多。纯正的肉夹馍，肉务必是腊汁肉，馍还要用白吉馍。硬软适度的面糊揉成尺寸适合的饼形，放入锅中，烙到双面淡黄，就可以出锅了。刚出锅的白吉馍会释放出一种浅浅的陕味，那就是麦牙糖历经高溫烤制后释放的。腊汁肉的大学问就大量了，要想熬成一锅美味可口的`腊汁肉，就必须阅历丰富的老师傅仔细烹饪很久。先挑选出新鮮的生猪肉，清洗放进锅中，再再加上水和特有的调料，最终用走红煮上两个小时，热腾腾的腊汁肉才算出锅。两种都做好以后，把还冒着热流的白吉馍从正中间割开，但不必切究竟，然后把剁好的腊汁肉夹在白吉馍正中间，再浇上一勺腊汁，令人招架不住的腊汁肉夹馍就做好了。喜爱吃辣椒的盆友还能够在里面再加上点指天椒。
肉夹馍简直美味无比，你瞧！那烙好的白吉馍有点一些发黄，表皮松脆，里边却绵软爽口。那煮好的腊汁肉香味浓厚，各种各样调味品的香气历经长期的烹调，味儿早已彻底融进肉的化学纤维当中。猪瘦肉细嫩有嚼劲，赘肉Q弹不油腻口。肉夹进馍中，咬一口，外酥里嫩，唇齿留香！肉吸满了腊汁，牙的咬合又使腊汁在口腔内部内爆发，意犹未尽。一口肉夹馍，如同味觉上弹奏着一曲交响音乐，让人欢乐，这就是特色美食的风采啊！
吃肉夹馍时，很多人都是会一切正常的一口一口的吞掉，享有馍和肉的不凡组成。可是我却不同寻常，先吃白吉馍外边的一层千层酥皮，随后把馍剥开，把里边夹着的腊汁肉一块一块的吞掉，最终再吃剩余的馍，那样吃才叫真真正正的舒服。
美食作文 篇39
我爱吃天津香喷喷的狗不理包子，还爱吃西安满嘴流油的白吉馍和四川辣丝丝的麻婆豆腐。虽然这些东西都很诱人，但是更令我垂涎三尺的还是那美味的北京烤鸭。
我第一次吃正宗的北京烤鸭，座无虚席是我和爸爸妈妈在北京旅游的时候。我们去了天下闻名的全聚德烤鸭店。走进店里，只见顾客满座，到处漂浮着一股烤鸭的香味，烤鸭都是现烤现卖的，我们落座以后，又等了大约十分钟左右，终于等到两位穿着制服的大师傅，推着一辆餐车过来了，餐车里正是我们的烤鸭，一眼望去，黄澄澄、金灿灿的，好大的一只烤鸭，还散发着一股诱人的香气，我不免咽了一下口水。只见一位大师傅，把烤鸭立起来，先将鸭胸脯上的肉皮切下来，给我们分到每个人的盘子里，并介绍说这是烤鸭身上最嫩最香的部分。
要蘸着白砂糖来吃。我迫不急待地夹起一块，看了看，色如黄金，又晶莹剔透，就像一块美玉一样，放进嘴里，嗯，真是入口即化，又香又甜，不愧是烤鸭身上的精华。接着，大师傅又把其它部分的带皮鸭肉均匀地切下来，一片片的摆放在两个的盘子里，加上配好的黄瓜丝、葱丝和酱等佐料后，是用来裹着小面饼吃的。看了半天的我早都已经馋了，我拿起一张饼快速的裹好，尝了一口。啊，不愧是正宗的北京烤鸭，真好吃！里面有鸭肉的浓香，一丝丝甜面酱的甜味，清凉的`黄瓜丝，香而不腻，美味至极！我风卷残云般的吃掉几个之后，仍然意犹未尽。最后椒盐鸭上来了，这是用剩下的鸭架加工而成。我夹起来一块啃了起来，咸咸的、香香的很有味道。这就是美味的北京烤鸭。
依依不舍地离开烤鸭店之后，我很好奇烤鸭是怎么做成的，于是上网搜了一下，才发现烤鸭的制作过程真是很复杂。要经过清洗、吹气、烫淋、刷调料、风干、烤熟等程序，真是一分功夫一分味道，好东西得来都不容易。
北京烤鸭怎么样，你流口水了吗
美食作文 篇40
国庆出来旅游,有人说是找罪受！有人说是脑袋“短路”！朋友不乏诚心相劝，甚至有“扣帽子”式阻拦！我对不起朋友的善意提醒，飞也似地逃出节日的老家，来到了我没有理由不来的郑州！
这里有烩面！这里有我的军校同学！这里有一班子我当时当排长连长时的兵！
曾记得x年我在安阳带兵的时候！我一日三顿都离不开烩面。要是恰巧边上还有点“刘大哥讲话理太偏”等的豫剧声，你会不自觉地边吃边翘二郎腿，不停地抖动，所谓惬意应包含于此吧！
刚下火车，战友已在火车站等候接车。我感觉不是到一个陌生的城市，更好像是从家里一个房间到另一房间，只不过跨门的时间稍长。
客随主便。我却反了！非让战友找一家吃烩面的地方不可！同时也不想给别人添麻烦！战友无法，最后在南曹乡找到一家叶县人开的烩面馆！主人先是让上了五大碗烩面，然后又上了一桌的菜，真不知道是谁随了谁的便？
要问我对于烩面有多喜欢。我一直找不到精准的表达！在长久的找寻中，突然有一天开悟了！但悟得暴露自己“大脑粗”！那就红着脸说出来得了——喜欢烩面无亚于男人喜欢女人的.乳房！话粗理不粗！不知道烩面是我个人偏爱，还是一个群体或广大人们的共爱？但烩面能够走向全国甚至走出国门，应该决非我一个独爱！
看到端上桌的大烩面。我的心一下都醉了！先是羊汤的杂陈味直沁心鼻，不自觉地随着羊汤蒸气飘绕作深呼吸！好熟悉的味道，久违的味道！自己小气得连羊汤中溢散的气味也舍不得浪费！抑或是一个烩面的膜拜者。我刚用筷子挑动面上绿蒜叶，战友提醒我先拌点辣椒佐料！佐料好像是红辣椒拌面灰油煎而成。我提出小勺，在面上洒开，再用筷子拌了几下，然后暴风骤雨般吃起来，待到筷子再在碗底捕捞时，已是徒劳，只能竭泽而渔，竟后悔自己吃的太快，忘记其中的味道……
美食作文 篇41
说起家乡江西的美食，那可真是数不胜数啊！板鸭、酱鸭肾、炸肉丸、腊肉腊鱼、炸鱼腐、肉蒸粉……都是江西人过年必备的食物，这其中，我最爱吃的就是鱼腐了。
据史书记载，江西鱼腐史称“皱纱”，起源于元朝大德年间，经过700多年的发展，“皱纱鱼腐”已成为极富江西地方特色的一道菜，特别在赣南地区。人们常常把它作为宴席必备的压轴菜，以祈求合家团圆，幸福美满。
春节前，我作为妈妈的助手，真真切切地体验了一回做“大厨”的感觉，做的，就是鱼腐。
为了做好鱼腐，我和妈妈做了许多的准备。首先将一条五斤重的草鱼去头去尾，去刺去皮，将剔下来的鱼肉剁成米糊状——只见“咣当咣当”，一上一下，一左一右，刀影飞舞，足足剁了近一个小时，鱼肉里的蛋白质被高度释放了出来，鱼肉从血红色变成了白里透红的'乳白色。接下来，我要告诉你我家的祖传秘方了：按1斤净鱼肉计算，应放两钱盐、二两红薯粉、四个鸡蛋。红薯粉单独放进小碗里，用水调成糊状，再把这碗“石灰粉”倒入大盆的鱼肉里调匀，再用手在盆里高速摇滚。我的手像齿轮一样疯狂地转动起来，很快便形成了一阵“肉糊龙卷风”，约莫半个小时，可以确认，鱼肉半成品已经调制成功，而此刻，我的右手就像脱落了一样，完全没有了知觉……
万事俱备，只欠上锅。4斤食用油下锅温度达到沸点时，我把鱼肉握在手心里，挤出一个小圆球，用小调羹轻轻一铲，“扑通”一声滑入油锅，只需要七八秒钟，鱼腐便“仰泳”在那油面上。三分钟后，我抄起网勺，将鱼腐们全翻了个身子。哦，白色的“鹅卵石”渐渐变成了一个个金灿灿的小金球，身价顿时翻了好几倍呢！
嘿嘿，写到这里你是不是口水已是淹了太平洋呢？哈哈，别急别急，我家乡还有许多美味等着我介绍给你呢！
美食作文 篇42
我的家乡在重庆江津的一个小镇——白沙古镇，它虽然毫不起眼，但是却有着自己独特的韵味。
我最喜欢吃外婆做的腊肉和汤圆了。每年寒冬季节来临之际，家家户户都要杀一头猪，准备过年。我每次看到外婆家灶台上方挂着那黑漆漆的、黄黄的腊肉，就问个不停，这肉怎么不放在冰箱里呢？它不腐烂吗？……外婆告诉我，它不会腐烂的，因为它是用盐腌制过的，然后放到火炕上烟熏，并且现在气温又不高。你看每家每户都有，这种的肉做出来的菜吃起来非常香，可以炒来吃，可以直接蒸来吃，也可以炖来吃，无论怎样吃，都是人们所喜爱的菜肴。所以我常常让外婆给我弄腊肉、炖腊猪蹄、腊排骨来吃。
每次只见外婆把黑黑的腊肉取下来，用金丝球在表面上抹来抹去，再用热水反复冲洗，此时的腊肉与悬挂着的真是天壤之别啊！经过外婆的厨艺，满桌的以腊肉为主的各种菜肴让人垂涎三尺，我迫不及待地夹了一块儿放入嘴里，啊！满口的香味儿沁人心脾，回味儿无穷。我想：我也要跟外婆学做腊肉，让我的'子子孙孙都会做腊肉。
每逢春节，我们家乡家家户户都离不了吃汤圆，并且还取了个美名——元宝。传说：正月初一吃了元宝，一年到头都财源滚滚，如果吃到了红色的元宝，那他一年都红红火火。大人们还经常在元宝里包上苹果粒、硬币、枣子等，如果吃到了这样的元宝，都会有不同的好运。因此，每年初一，我很早就起床，看看大人们是怎么做元宝的。只见他们熟练地把汤圆面和好，掐一小团在手里搓，然后把它压成一块圆形面，再包一点儿馅儿，丢到烧开了的水中，隔了一会儿，那些圆圆的元宝就浮出水面，大人们说可以吃了。我迫不及待地盛了一碗，尝了一个，又甜又香。有时还有惊喜——因为吃到了包有硬币或苹果的元宝。甭说有多高兴啊！
家乡的美食还有很多很多，说也说不完，总之，我永远也不会忘记家乡的美食，我要把它传承下去。
美食作文 篇43
家乡的美食我的家乡在广西，要说到美食啊，那还真不少呢！南宁的老友粉；梧州的龟苓膏；桂林的米粉；贺州的.田螺煲；柳州的螺蛳粉……数不胜数，我只能用一个字来形容它们——香！
老友粉是我的最爱，我妈妈从小吃到大，我们俩都百吃不厌呢。老友粉味道那叫一个赞，看相也不差——晶莹剔透的面条浸在洒满葱花的汤水里，绿绿的香菜伴着一粒粒饱满的花生夹在里面，姜丝和蒜末藏在它们下面，别说是吃上一碗，就是看上一眼都叫人垂涎欲滴了。
老友粉的做法很简单；先起油锅放姜丝、蒜末、豆鼓茸炝炒，炒出香味后就把调好味的牛肉片倒进去翻炒，直到变身为止，然后加入酸笋炒一会儿。接着加入高汤或水烧开，把湿面放进去，捞散后加青菜，煮开后捞出来，撒上葱花，喜欢吃辣的客人就叫上一勺辣椒油或胡椒粉，喜欢吃酸的客人还可以倒上一勺米醋。这样，一碗色香味俱全的老友粉就做成
听我妈妈说，老友粉已经有上百年历史了，它还有一个起源故事呢；有一位满头白发的老翁每天光顾周记茶馆喝茶，跟周记茶馆的老板关系很好，两人很聊得来，时时扯家常，开玩笑。有一天，老翁因为感冒而没有去周记茶馆，周记茶馆的老板就用精致面条、佐料一爆香的蒜末、豆鼓、辣椒、酸笋、牛肉末、胡椒粉等，煮成了一碗香味扑鼻的面条，送给这位老翁吃。老翁趁热后出了一身的汗，后背都湿了，豆大的汗滴从他的头上往下流。之后他病状减轻，感冒都好了。因此，此面就定名为老友粉。老友粉开胃驱寒，深受食客们的喜爱而经久不衰。
每次吃完老友粉后的我还会情不自禁地咂咂嘴，还想再吃上一碗，可是肚子的内存已经不够了呀……我只能眼睁睁地看着别人津津有味地吃着面，心里真不是滋味……
听了我的介绍，想必同学们已经口水直流三千尺了吧，心动不如行动，赶快行动吧。
美食作文 篇44
我的家乡在湖北省监利县容城镇，是一个离长江较近的地方。这里有许多水产品和农作物，所以，我的家乡常被称为“鱼米之乡”。
在我的家乡有许多美食，我最爱吃的是江虾、菱角、锅块。
我们这里的江虾可不像海虾一样大，它只有一到两厘米长，头上长着两根非常长的胡子，这些虾子还没炒时是白色的，有些地方还是透明的，像水晶做的一样。但是你把它下锅一炒，它们立刻卷了起来，还慢慢地变成了粉红色，隔着老远就可闻到它的香味，馋得你口水直流三千尺。
在水产品中，不但有动物，还有植物，那是菱角。菱角外面有一层黑不啦叽的'壳，样子就像老牛头上的一对角，角尖上长着刺，如果你拿的时候不小心，还会被刺伤。虽然它外面长得不好看，但只要你把它剖开，里面就会落出白生生的肉来。它可以蒸着吃，也可以当菜炒着吃。蒸的时候，最好用沙木蒸笼，蒸一个多小时后，开盖就是香味。我们那里，一到夏天，大街上都是卖菱角的，“卖菱角啦，沙木蒸笼蒸的菱角”的叫卖声，离非常远都听得见。有时候家里图方便，会直接去了壳，放上辣椒用猛火炒，绿色的辣椒衬托着雪白的菱角肉，又好看又好吃。
我的家乡还有一种美食，那就是锅块。锅块只有冬天才有得吃。冬天里，在街头巷尾，你总能找到锅块摊。只要有人来，老板就会拿出一小块面团，里包了肉或菜，再摊成饼状，在饼上拍上芝麻，然后把它贴在用油桶改成的火炉的内壁上，火烧得非常旺，不一会儿，锅块就膨胀起来，表面变成了金黄色，冒出一阵阵浓浓的香气，烤好了，你还可以在外面刷上辣酱或是甜酱，在大冬天里能吃上锅块，可是一种享受。
对我们家乡的美食，你感兴趣吗？如果你的家乡没有这些食物，那就到我家乡来做客吧！我请你吃遍我们家乡的美食。
美食作文 篇45
众所周知的中国名小吃有许多。如北京烤鸭、西安羊肉泡馍、新疆烤串、山西刀削面、云南过桥米线……而湖南有一种我最喜欢的美食，就是米粉。
今年暑假，我回到了妈妈的老家长沙，尝遍了湖南米粉，让我这个吃货过足了米粉瘾。长沙的炒粉、津市的牛肉汤粉、湘潭原味石锅米粉、湘西的辣粉。那顺滑、软绵的粉皮，那鲜美、香甜的汤头现在想起来还回味无穷呢！
湖南米粉从形状上来说主要分为两大类：圆粉与扁粉。其中圆粉又有粗、细之分，扁粉也有宽窄、厚薄之别。做法上有汤粉、炒粉、炖粉条等。津市米粉主要以圆粉为主，油多味重，盖码以牛肉、牛杂、排骨居多，如果你能吃辣，那味道是再好不过了；湘潭石磨粉稍有些厚硬，我感觉味道难以入到粉皮里，但汤头鲜美；湘西辣粉我也只能浅尝即止。我觉得最好吃，最适合我的就是长沙米粉了。
长沙的米粉均是新鲜的切粉，最大的特点就是鲜美、清淡。外婆说：“长沙米粉最好吃的`就是汤粉，因为汤头是用大骨、鸡骨熬制1、2天才成的噢！”我站在橱窗外看师傅怎么下米粉？他们先在一个大碗里放上盐、味精、酱油、小葱，还洒点猪油，再把熬好的汤头冲进去，远远的就能味道一股鲜味。然后把新鲜的米粉放在一个竹筒子里，在一锅开水里烫约一分钟，捞起来放入汤碗里即成。外婆说：“这样下粉既保持了米粉的原味，又不会让米粉与汤头糊成一锅粥。”最后加入盖码，有肉丝、各种酸菜、蒜头、香菜，当然来一点点长沙特有的剁辣椒就更有味了。我可是能吃满满一大碗呢！
姨妈跟我介绍：“长沙有许多百年字号的米粉店，如‘杨裕兴、黄春和、新华楼等’，跟厦门的‘黄则和、吴再添’一样。还有民间的如‘玉林米粉、四姐粉店’，可都是名声在外噢！”可惜这些名店，我只品尝了“杨裕兴”，姨妈说等我下次回长沙，再带我去一一品尝。
美食作文 篇46
我出生在江西抚州的一个小县城，是外婆把我带大的。我在这里生活了快六年，父母才把我接回杭州读书。小时候记忆最深刻的就是早餐店的江西米粉了。
江西米粉虽然没有云南过桥米线那么有名气，但也美味非凡。县城的每个早餐店基本上都有这道小吃，它的卖相虽然不怎么好看，但味道却很好。
早晨起床洗漱好以后外婆便带我来到一家早餐店，此时老板正忙得不亦乐乎。外婆给我点了一份米粉外加一小碟麻辣小肠，据说这是上班族的.标配。不一会儿，米粉就端到面前，白乎乎、圆圆细细的米粉配上浓香的汤汁，上面撒了些葱花、香菇碎片和肉沫，看上去让人很有食欲。我用筷子夹起几根米粉，再用勺子舀了一口汤送进嘴里，合上葱花和肉沫，那滋味令人不能自己。再来一口麻辣小肠，又滑又辣，接着又感觉到舌头麻麻的，这时候再喝一口汤就可以缓解一下这种感觉，真是美妙极了。
江西米粉的做法也很讲究，丝毫不亚于云南的过桥米线。米粉必须是当地出产的，这样才地道。生的米粉须在前一天晚上煮熟，捞出来放在冷水里面凉透，然后放在沥水的簸箕里面，上面盖一层干净湿润的棉布防止米粉表面水分蒸发，放置在阴凉通风的地方。汤也要凌晨起来熬制，否则不新鲜，口感也会大打折扣。材料也是要精心挑选猪的大骨头，先冷水下锅加料酒焯水去腥，然后加调料再用文火慢慢熬制。这样的熬出来的汤才有灵魂。
早上客人来了以后，老板就抓一定量的米粉放进盛满高汤的锅中，大约煮三分钟左右就可以捞出，上面撒些葱花和佐料，喜欢吃辣的可以叫老板加些辣椒。冬天的早上醒来就能吃上这么一碗热气腾腾又有营养的早餐，别提有多幸福了。
江西的米粉虽然比不上其它有名气的小吃，但在我的童年生活中是让我记忆最深的一道美食，它让我的童年生活多姿多彩。
美食作文 篇47
我的老家在重庆。一提到重庆，人们首先想到的就是火锅。重庆火锅店之多是令人咋舌的。大街小巷，胡同里弄，宾馆酒店到处都是。不管在什么地方，只要不出门，一出门你必然闻到火锅香。如果不是这样那就不是重庆了。
重庆火锅的特色归纳起来就三个字，麻，辣，烫。这三个字在不同人眼里有不同的反应。爱刺激的南方人则“喜”；爱清淡的北方人则“惧”。慢，这个结论只是在没到重庆之前可以这样说，一旦到过重庆，别说外地人，就是外国人外星人也会九九归一，热爱火锅。你看，火锅馆里，不论男女老少，国人洋人，一个个吃得汗流浃背，泪流满面，嘴里还歇斯底里的喊着爽，爽，爽！
重庆火锅非常讲究制汤底料。主要原料有牛油，麻油，菜油，猪油，辣椒，花椒，老姜，豆瓣，醪糟等三十多种调料。制作很讲究火候时段。哪些先放，哪些后放，哪些先要油煎，哪些先要水煮等等都有严格的程序。汤料则是用牛骨或猪骨或土鸡事先慢火熬制，到时再掺入底料中混合熬制。吃的时候每人还要配上一个油碟。油碟是用麻油，蒜泥，芝麻，味精，小葱伴成。需把烫好的菜放入碟中浸泡一下然后放入口。至于所用之主菜则更丰富了，可以说千奇百怪，荤素不论，包罗万象。一句话天上飞的，地上跑的，水里游的，土里长的`，什么都有。但最突出的则是毛肚鸭肠。离了这两样不叫重庆火锅。毛肚是黄牛牦牛的内脏，鸭肠是本地土麻鸭内脏。烫这两样菜很讲究火候。时间短了不熟，时间长了不脆，二分钟起筷则恰到好处。好的标志是毛肚片上布满一个个小油泡，像在油锅里捞出的，鸭肠则卷曲成团，又红又亮，放进嘴里又香又脆。顿时你会惊叹普天之下竟有如此美味。正所谓“世有佳肴，不食不知其旨也”！重庆火锅象征着重庆人的性格，热情，豪爽，阳光，大度。有人说是重庆火锅陶冶了重庆人的性情，还是重庆人的性情赋予了重庆火锅无穷的魅力。我想是先有鸡还是先有蛋并不重要，重要的是重庆火锅是令人叫绝的，重庆人的人格是令人敬佩的。
美食作文 篇48
周末，我们和表妹一家去了市民中心的知味美食节。走出地铁，我们就立刻奔向了人山人海、热闹非凡的亚洲美食区。
远远望着两排白顶尖角的帐篷各个摊位前人潮涌动，我们几行人在人群中摩肩接踵地行走着，就如同蚂蚁一般。忽然耳边传来一阵吆喝声：“香香脆脆的牛肉，错过没有！”我挤进人群，买了一盒牛肉，来到进食点，就迫不及待地取出一根牙签，插在了一粒牛肉上，只见牛肉呈深咖啡色，几条深深的纹路清晰可见，牛肉上镶嵌着诱人的黑芝麻，看去真有食欲。我一口将它塞进嘴里，一入口，一股又微辣又麻涩的味道在舌头上荡漾，真是香嫩可口，唇齿留香。我用牙齿将牛肉嚼了一口，一股香油从牛肉中流了出来。我又嚼了几口，上面的黑芝麻早已被我咽下，肉也被我嚼了一会儿，咽下。虽然已被咽下，但我依然觉得这股肉香味依然在我的口中回荡。我又狼吞虎咽，迅速将这一盒的牛肉全部吃个精光，真感觉是十分爽口。
刚将牛肉垫肚，表妹就拿着一块咖啡色的蛋糕朝我跑来，不等他递给我，我便一把接过，用勺子舀起一块，喂进嘴里，只感觉甜丝丝的，仿佛吃了一块方糖。这蛋糕入口即化，比吃豆腐还容易。软软的蛋糕如棉花般爽口，上面覆盖着一层深咖啡色的皮，我将它剥下来，直往嘴里送，这味道甜中带苦，苦中带甜，别有一番滋味！这是巧克力的味道，我仿佛置身在巧克力蛋糕的世界里，眼前的`巧克力蛋糕数不胜数，我上前大口的咬着，别提有多好吃了。
正急口干舌燥之时，眼前忽然瞟过一瓶白色果汁，上前一看，原来是一瓶椰奶。我急忙买了一瓶，对着吸管猛吸一口。这椰奶好甜，就如吃了蜂蜜一般。我的舌头猛得被刺激了一下，这简直是我喝过最好喝的椰奶了，我真想扑通一声跳进椰奶中狂欢，在椰奶游泳池里畅游，玩着椰奶里冒出来的一个个圆滚滚的大泡泡，太爽快了！
我的舌头今天尝尽了各种酸甜苦辣咸，这是对舌头来说真正的味道。
美食作文 篇49
俗话说：“民以食为天”，几乎每个地方都有自己独特的美味。北京烤鸭，内蒙古小肥羊，云南的过桥米线，山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜到街边的风味小吃，可谓琳琅满目举不胜举。可是我却对家乡的小吃——鱼腐情有独钟。
我的家乡坐落在云浮的一个小村庄，那里景色宜人，处处洋溢着大自然的'清新气息。村民们平易近人，和睦共处，再配上鱼腐这一道美食，简直令人感叹。
鱼腐，也叫鱼豆腐，是用鲮鱼肉，加上生粉，鸡蛋等搅拌至肉质松软，做成肉丸状，再用油将其炸至金黄，便可以吃了。
关于鱼腐，我们村里还流传着一个故事：从前，在一个村庄里，住着两兄妹，他们从小父母双亡，相依为命，过着艰苦贫困的生活，到了准备过年的时候，兄妹俩实在过不下去了，便向邻居借了点鲮鱼肉，鸡蛋，油等，自己做成肉丸状，再放入油里炸。
做完后，这道鱼腐散发出阵阵香味，将邻居们吸引过来，纷纷询问兄妹俩这是什么。品尝一下，邻居们感到美味极了，让兄妹俩做多些他们吃，并给他们许多钱，从此，兄妹俩靠着做鱼腐挣钱，日子一天天好起来，而鱼腐也就流传下来了。
鱼腐外表上是金色的，在阳光下熠熠生辉，宛如金子一般绚烂，光彩夺目。吃入口中，只感到又酥又软，细腻可口，当你沉浸在这浓浓的香味之中，舍不得将它吃下去，细细地咀嚼，只觉得鱼腐的香味释放出来，宛如一场大爆炸，将香味扩散开来，逐渐蔓延到每个牙齿的缝里，只感觉整个喉咙都润滑起来，整个肠胃，乃至整个身体都感到阵阵舒服。这时，口中留着淡淡清香，让人回味无穷，又忍不住多吃几个。鱼腐可以和金针菇一起煮汤，美味可口；可以用来炒面，香味四溢；也可以和娃娃菜一起煮，香中又有一丝清新，简直是人间极品，让人赞不绝口。
品味着这美味可口的鱼腐，仿佛是在品味家乡的风味，让我领悟到家乡的味道：悠远如城，热情如人。
美食作文 篇50
美食，是让自己灵魂打破时间的墙壁，怀念那远方的亲情。
静谧的夜空，一弯新月，沉醉着海水的浩渺，珍珠点点，尽是凋零的回忆，银河似水，潺潺流尽人世相思，远离故土，回忆那美食般的思念。蓦然，一阵嘈杂声却不合时宜地打破这别样的景致。
“吃什么呢？”扫描着令人垂涎三尺的食物，目光停留在那熟悉的包装——乌鸡汤。
然而想象是美好的，现实是残酷的。淡而无味的方便面，滚滚热气，扑面而来，思绪淡淡，不知何时，飘向远在他乡的美食，想起那熟悉的背影。
回到那年春节，爆竹撕破天穹，留下五彩斑斓的纹路，大街小巷洋溢着欢乐的气氛。
姥姥，已年过半百，背也驼了，白花花的头发早已失去昔日的乌黑亮丽，额头上的“川”字是岁月留下的烙印。
踱步来到厨房，有种亲切的感觉，“快来，姥姥做了你最爱的乌鸡汤。”你看着我，露出慈祥的微笑，温和的说道。
贪婪的吸吮着那熟悉的味道，恍若远方的桃花那般，香气袭人，令人陶醉，淡淡的幽香携着我的思绪，飘向远方……
忆起姥姥60大寿那天，火伞高张，微风穿过高楼的肋间，恰似吹响颤音的柳笛。
饭桌上，菜肴丰富，唯有那碗汤，勾住了我的`灵魂，也引起了姥姥的注意，她好奇地问我，“孩子是不是喜欢喝乌鸡汤？”
我愣住了，偷偷瞄了一眼，顿时脸颊发烫，恍如烤箱中的火鸡那般，喷朱喧赤，尴尬的点点头。姥姥看了看汤，眼神迷离，若有所思。
后来才知，姥姥那时唯一的愿望，就是无论我远在何方，累了，也能想起她的背影。
美国作家迪克说过：“有时候，我们所喜欢的东西，哪怕在遥远的星海，也仅仅因为那熟悉的感觉如美食一般，给予我们无限的动力。”
唯有在时光这条蜿蜒的小溪中，随着河水流去，倒影出远方的美食，恍若鲜花那般，越浓的香气越使人怀恋。
美食作文 篇51
我惦念的那座城，不是北京，不是成都，不是西安，而是我的故乡兰州。
兰州的面是拉面。无论何地，我走在街上寻找中午的吃食，总能闻到那扑面而来的香味。美丽朴实的回族老板娘倚在门口向我笑嘻嘻地说道：“姑娘，天冷，来碗热腾腾的面暖暖胃！”那戴着回族帽子的回民小伙在大锅旁，把一根面条一分为二，二分为四，四分为八……那面条在兰州甘冽的泉水中煮过后，配在牛肉汤中，辅以葱花、白萝卜，正如同做人，一清二白，两袖清风。
闻！那面条已端在你面前，那醋香与辣香，那面汤与拉面的味道像调皮的小精灵般钻进你的鼻子，入口，那鲜香在你的口中回荡，久不消散。耳边似乎又响起了老板娘的.话，是啊，真的暖和了呢……
兰州的水果最多的是苹果。每到秋收时节，街上随处可见各种苹果。最多的是红富士，又大又红堆在推车上，仿佛四五十个就能堆满整辆小车。
红富士的红，是鲜红与黄色结合起来的红，红得灿烂，红得惊心动魄，又红得温柔。红富士的香气有着与生俱来的独特，宁静却沁人心脾，仿佛包含四季，又仿佛通晓岁月……
我在成都想着故乡的云，念着故乡的人，感叹“独在异乡为异客”时，吃着那从甘肃远道运来的苹果，品味那清爽的甜，品味那惆怅而甜蜜的乡愁。
兰州的特产是百合，来兰州玩的人多半会带回一箱百合。一听到这名字，你可能立即会联想到美丽的百合花。看到它你可能会失望：它看起来与大蒜没什么区别，还带着泥土，实在和“美丽”二字搭不上边嘛！
可是当你用清水把它们洗干净，露出它们原本洁白的皮肤，剥好后放到碗里，你不禁吃惊，碗中这晶莹剔透的白玉片是刚才那个丑八怪吗？让你更吃惊的还在后面呢！把它们放在锅中蒸熟，揭开锅盖，满屋香甜，你不顾烫抓起一片放在口中，会忍不住咂舌道：“这玩意儿这么好吃？”
百合既是一种美食，又是兰州带给全国人民的温暖与祝福，百合百合，百家团圆！
思念一座城，回味一份舌尖上的乡愁。
美食作文 篇52
说起我家乡的特色小吃啊，那可是数不胜数：金黄酥脆的锅巴洋芋、香甜可口的碗儿糕、爽口化渣的米花糖……可我觉得最美味的还是要数麻辣鲜香的凉面。
这凉面啊，要在酷暑难耐的夏天吃才好，这个时候，天气太热，人们没有食欲，因此，随拌随吃、清凉宜人的凉面就成为了人们喜欢的一道夏季主食。在这炎热的天气，品尝着各种口味的凉面，那才是一个绝啊!
夏天到了，凉面摊子多起来了，火车站、汽车站、公园、街头……随处可听到摊贩的吆喝声：“凉面—酸辣粉—豆腐脑—”，小孩子们听到这熟悉的'叫卖声，就扭着叫大人买一碗凉面，通常大人都会爽快地答应：“老板，来碗凉面!”“好咧!”只见凉面摊上的小贩顺手抄起一只奶锅，熟练地把桶里的面挑到锅里，麻利地撒上一勺油炸黄豆，加入盐、酱油、醋、香油、白糖、大头菜碎丁、海带丝，淋上几小勺姜蒜水、辣椒油，和好后，倒进纸碗里，再撒上一些葱花作点缀，这样，一碗色香味俱全的凉面就大功告成了。小贩拿出一双小竹筷递给小孩子，小孩夹了一大夹凉面放入粉嘟嘟的小嘴里，脸上洋溢着一种发自内心深处的满足。
见小孩吃得这么有滋有味，我也急不可耐地买上一碗。瞧，碧绿的葱花，金黄的面条，鲜红的辣椒……真是让我“口水直下三千尺”啊。我迫不及待地拿起筷子，立马夹了一大夹品味起来。面条十分细滑，轻轻一吸，一丝凉凉的感觉滑过口腔，还发出“嗖嗖”的声音。啊!麻辣、酥脆、酸甜、软绵被巧妙地融合在一起，真是太可口了!我津津有味地大口大口地吃起来，一碗色泽鲜美、味道爽口的风味小吃就被我风卷残云般地吃完了，那独特的味道还久久地在我的舌尖徘徊……看着碗底里残留的汤汁，我真是意犹未尽啊，真想再吃一碗。
麻辣鲜香、酸甜清爽、软绵可口，我想，用这样的词来形容凉面可真是再合适不过了。
美食作文 篇53
星期天，我来到了巴蜀的食堂。
终于可以来到巴蜀食堂吃饭了！随着一阵急促的脚步声，巴蜀食堂的标志越来越清晰了，听见了锅勺敲打的声音，闻见了炒菜的香味。我的心情不自禁地跳了起来：“这次，我究竟是吃哪种美味佳肴呢？”正当我犹豫不决的时候，旁边两个第一次来巴蜀吃饭的同学一下子目瞪口呆——这么大！眼前，一家家餐厅紧邻着，到处都是三五成群的学生。美食琳琅满目：有一大盘一大盘丰富的炒饭，有一大块一大块鲜嫩的鸡排，有一大碗一大碗热气腾腾的面条，还有一大串一大串诱人的肉串。食堂里飘着各种美妙的气味，诱惑着我们的心。
接着，他们忍不住东张西望了起来，脚忍不住地乱动，脸上满是隐藏不住的兴奋，似乎随时都准备冲上去买点什么。哪怕是早有心理准备的我，也非常激动，紧握着饭卡生怕弄丢了。面对面前如此之多的'美味佳肴，我们几个走过来又走过去，讨论来又讨论去，终于选定了一家卖鸡排的。刷了卡，餐厅工作人员陷入了紧张地工作中，没过一会儿，三份鸡排就完工了。我们举起刀叉，迫不及待地“狼吞虎咽”了起来。这个鸡排，确实极其美味，比语文书还大的鸡排，配上黑油油又不乏明亮的黑胡椒酱，加上一大勺排列规整香喷喷的炒饭，摆上一小朵西兰花，组成了一道受人欢迎的秘制鸡排。
我们一边享用着这色香味俱全的美食，一边聊天，不知不觉鸡排就已经所剩无几了。忽然，我惊奇的发现，有一个同学已经吃完了，而在家里速度最快的我还剩手掌大小的鸡排呢！也许，是因为鸡排的味道太棒了，才产生如此之快的速度吧！
吃完了鸡排，我们有说有笑地走在去教学楼的途中，可我却仍回味着鸡排那挥之不去，想之不来的迷人味道。
那天的“巴蜀美食之旅”我还恋恋不忘，鸡排的味道也萦绕在我的脑海。我盼望着下一个星期天的到来，我们可以欢聚一（食）堂，品尝美食的味道！
美食作文 篇54
枣的种类很多，吃法也有很多，但我最喜欢吃姥姥做的酒枣。
姥姥家院子里有两棵壶瓶枣树，上端细，下边稍粗一点，就像瓶子一样。壶瓶枣是我们太谷特有的一个品种。每到秋天，枣子熟了的时候，姥姥都会做酒枣，能被选中做酒枣可不是普通的枣，必须是一个一个直接从树上精挑细选摘下来的，如果是竹竿敲下来的，掉地上，容易有裂缝，那样容易烂掉。姥姥踩在高凳子上，小心翼翼地把熟透了的、没有虫子的、个头大的枣摘下来放到盆里，用干净的布子再一个个擦干净，也不能用水洗，那样沾上水也容易烂掉。然后在盆里倒上纯高粱酒，让每个枣都在酒里洗一圈澡，然后再放入瓷罐中，最后用浆糊把纸粘在罐口处密封。
大约到了11月份的时候，姥姥会打开罐，倒入一些冰糖水，然后再密封，再等一个月左右，就可以吃了。每次姥姥刚腌好酒枣时，我看着罐都流口水，姥姥就说：“等冬天来了，就可以打开给你吃啦！”然后我就盼着下雪，那就是冬天了。等姥姥准备打开罐子盖的时候，我就在旁边两眼瞪得大大地盯着，一打开罐，我立马趴到罐口先闻一下，一股酒香扑鼻而来，再往罐里看，一颗颗饱满的，发着亮光的，红通通的枣，好像新鲜的`一样。迫不及待地拿起一个放嘴里一咬，枣肉是淡黄色的，和脆枣的脆甜不同，凉凉的，软软的，甜甜的，还有一股酒香味。那时，我就会问姥姥：“吃多了会不会像喝醉酒一样晕呢？”姥姥总是看着我笑一笑。混着枣味和酒味的冰糖水也特别好喝，咕咚咕咚咽下去的时候，觉得喉咙和全身都是凉爽的，那是纯天然的，不是任何饮料可以相比的。姥姥告诉我她们小时候，冬天还会放点雪进去，那样更甜！
现在，我已经长大上小学了，平时上学，不能经常回去看望姥姥，只有放寒假了才能回去，姥姥做的酒枣舍不得自己吃，总是等我们放假回去了才打开瓷罐让我们先吃。还要把大部分都给我们带回来。
只有姥姥做的酒枣才是最好吃的！
美食作文 篇55
我的家乡位于徽州区的一个古镇——岩寺镇。镇上有一条老街，石板路、木板门、雕花木格墙，充满徽风古韵。
春天，万物复苏、春暖花开，老街仿佛从沉睡中苏醒。他的报春者——燕子又回来了，它们为老街衔来了春天的阳光，给老街拾起了描绘春色的画笔，为老街增添了生机。当春天的阳光照进老街时，那几位来沐浴阳光的客人——小狗早已找好位置，懒洋洋地睡下了。街边，有很多卖各种水果的摊子，不时地响起孩子们互换水果、嬉戏打闹的声音。
夏天，枝繁叶茂、烈日当空，而老街却是一片幽静凉爽。走在凉凉的`石板路上，不用担心太阳会晒到你，因为有高高的马头墙。漫步在街上，时不时的，微风里还夹杂着一股臭豆腐的诱人香味。这时，你也差不多走到店门口了，你可以买一份，吃进嘴里香喷喷、软软的。吃完后，你也差不多口渴了，你会听到卖冰棍的声音，你只要追上他，买下一根，放进嘴巴，嗯，甜甜的汁水流进喉咙，舒服。如果你留心观察，还可以发现，有些老人找一个没有太阳的地方，摇着扇子，躺在椅子上，很是惬意。
秋天，五谷丰登、秋风习习，如果你这时去，那你可该带个袋子啦。秋姑娘不知为什么，总喜欢把各种各样的落叶带到老街来。如果你想做植物标本，来这儿可算是来对喽。如果你这时饿了的话，这里的美食可就太多啦。清明粿，外面吃起来糯糯的，有股草药香，里面有肉、笋，别提有多香啦。如果你觉得还不够，老街还有梅干菜肉饼，酥脆可口。街上也不会很安静，看呀，孩子们正围着老人们听他们讲故事，如果你看到了，不妨也去听一听，我猜那一定很有趣。
冬天，树木凋零，可老街却仍保持着那份热闹。街上又多了叫卖糖葫芦的，这时你可以去买上一根，酸酸甜甜，吃完了甜的，你还可以去包子店里买一个热乎乎的肉包子。早晨，来到老街，你可以选择一碗可口的粥或饺子，或者来一份网红灵山酒酿煮汤圆，再上一笼小笼包和豆浆便可满足。
我爱老街，爱它的朴实，爱它的纯真，更爱它的无私。
美食作文 篇56
我超级爱吃美食，简直可以说是骨粉了。我的理想就是在假期里周游各地，吃遍当地美食。去扬州，就要吃扬州炒饭；去重庆，就要吃重庆火锅；去北京，就要吃北京烤鸭；去天津，肯定要吃狗不理包子喽！
就让我给大家说一说杭州的美食记吧！暑假来临，我和老爸乘飞机往杭州飞去。两个小时后，我们下了飞机，便坐车向有名的西湖驶去。西湖美丽极了，轻风吹拂着杨柳，湖面上碧波粼粼。当爸爸牵着我在苏堤上漫步时，他眼睛一转，笑眯眯地说：“小吃货，你知道美味的‘东坡肉’吗？”“‘东坡肉’！很好吃吗？快告诉我！”我顿时口水直流三千尺，眼睛里满是期待。可是，爸爸却故作神秘地给我讲起了一个故事：北宋元祐五年，一直下大雨西湖泛滥。苏东坡在杭州当官，于是他领着人们筑堤建桥，使西湖旧貌换新颜。大伙非常感激他，于是就送他猪肉。可是他自己却不吃，还吩咐家人把肉切成麻将似的.肉块，烧得红酥酥的，送给筑堤的人吃。于是大家都叫这肉为“东坡肉”。听完了这故事，我更加迫不及待地想吃到“东坡肉”了。我连忙问：“爸爸，我们能不能去吃啊？哪个店有啊？”爸爸微微一笑，指着一个叫做“楼外楼”的餐馆：“没有问题呀，我们去那儿吃吧！”我立刻像离弦的箭一样向“楼外楼”冲去。走进餐馆，我立刻被一组雕刻的画像迷住了。有苏东坡建苏堤的、有苏家做“东坡肉”的场景……看到这儿，我连忙找到一个位子坐下，点了一个“东坡肉”。不一会儿，一个姐姐端着一个精致的青花瓷茶盅放在我们面前，盖子一打开，“东坡肉”那香喷喷气味就扑面而来，我恨不得四块都一起吞下去。“东坡肉”整整齐齐，一块一块的，红得透亮，色如玛瑙。我连忙用筷子夹起一块，放进嘴里。哇！这块肉瘦的地方入口化渣，肥的地方肥而不腻，令人回味无穷。接着，我又风卷残云地吃掉了另外几块……
虽然我到各地去享受美味，但与此同时，我又感到了祖国悠久又灿烂的文化与历史，我更爱我的祖国了！
美食作文 篇57
去天童，一定要吃天童“美食”！
天童景区是宁波的著名景区和佛教胜地。我们全家每年都会去那儿好几次，不仅仅是游览风景，参禅拜佛，更是去饱餐天童“美食”。
天童“美食”集中在天童寺前的一个广场。广场不大，但总是热热闹闹的。里面没有高档的餐馆，只有一些地摊儿；没有山珍海味，只有当地出产的普通农作物。趁着天气晴好，我们又一次去了天童景区。当我过了第二道山门，再向前走了几步就接近“天童美食广场”了。这时，耳边传来一阵热闹的声音。我不由得加快了脚步，来到了广场的入口。只见里面游人如织，有的围着小摊买着美食；有的拎着大袋小袋买好的美食；有的坐在椅子上，美美地吃着；还有的……“哎呀！”我被挤了一下，差点摔倒了。原来是被几个急着进广场的小孩撞到了。我顾不上跟他们计较，拉着爸爸妈妈的手冲向我们常去的小摊儿。他家有一个很大的烤箱，上面有十多个圆形的抽屉。
到了小摊儿，不等爸爸开口，我一口气地对老板说：“要鸡蛋、年糕、土豆、玉米、红薯！”听了我的话，老板不紧不慢地说：“小朋友，不要着急，一样一样来。”他拉开箱上的一个抽屉，里面装着好几个没剥皮的玉米。这些玉米的皮黄黑黄黑的'，像烤焦了一样，很丑陋。老板拿出一根玉米，三下两下就剥掉了皮。黄澄澄的玉米粒儿伴着扑鼻的香味，热气腾腾地一下子出现在我的面前。我立刻垂涎欲滴，伸手就要去拿。突然，妈妈拉住了我，说：“你忘记上次怎么被烫着了吗？”接下来，老板又分别打开三个抽屉，取出了同样都热气腾腾、香味扑鼻的鸡蛋、年糕和红薯。老板还从旁边的锅里拿出盐焗土豆。付了钱，我们拎着美食，好不容易在广场中间的一张桌子旁找到了座位，狼吞虎咽地吃了起来……
到现在，我还怀念着烤玉米的香甜，年糕的香糯，红薯的入口即化，鸡蛋弹性十足的感觉和焗土豆难忘的味道。
朋友，去天童一定要吃天童“美食”！
美食作文 篇58
我的家乡钦州，是一座特别的海边小城。说到海边，大家都会想到海鲜。但是我的家乡，可不仅仅只有海鲜这一种美食。
钦州的白天，街上冷冷清清，大家都在忙着工作。一到了晚上，你可千万不要早早上床睡觉，那样你就会错过很多的美食。当夜幕降临的'时候，街上熙熙攘攘，热闹非凡。小贩们在街边支起了桌椅，我们随着人流，开始了今夜的美食之旅。
快看，这家米粉店，已经排上了长长的队伍。门前摆着一个长长的烤炉，上面摆满了一条一条的叉烧，每条都足有十几厘米长。炭火一烤，滋滋作响，香气四溢。老板迅速从汤锅里捞出一份米粉，舀上一勺清汤，再放上一大条叉烧。叉烧并没有被切成小片，而是一整条放在米粉上，因为这样可以更好的保留完整的滋味。汤清清亮亮的，并不油腻，叉烧配上酸酸甜甜的酱，让人回味无穷！
下一站我们来到了海鲜烧烤店。你可不要想错了，这里不可不是装修豪华的大饭店，而是一家普通的小店。别看店小，生意却异常火爆。从门口就可以看到，一箱箱的大蚝、扇贝、螃蟹、虾……这些都是渔民刚刚打捞上来的，你甚至还能闻到海水的味道呢。爸爸妈妈最爱吃烤生蚝，大蚝上面放满了调味的粉丝和蒜茸，烤好了之后，鲜嫩多汁，一点也不腥。我最爱吃的是铁板小扇贝。小贝壳上点缀着金黄的蒜茸，别看这个小扇贝小，但滋味却好得不得了！
我们都爱吃的一种小吃，你可能想不到，是卤水鸭下巴。这家卤水摊是家几十年的老字号，只有当地人才能找得到。它只有每晚十点半才出摊，午夜就收摊。美食有时候，也是要靠好运气和耐心才能享受得到。
街上还有许多美味，比如叉烧包、海鲜粥、各种糖水……我已经迫不及待地飞回去，开始我的美食之旅了。也欢迎你来钦州，一起尝一尝我家乡的美食！
美食作文 篇59
无锡的美味那可是数不胜数，太湖三白，阳山水蜜桃，无锡酱排骨等都是让人垂涎三尺。来“吃货天堂”——无锡，不品尝美食还能干什么呢？
要说无锡美食界的“一只鼎”，那可非小笼包莫属了。皮薄馅多，晶莹剔透应该是最适合用来形容小笼包的词语吧。别的不说，就先看看它的皮，薄如蝉翼，仿佛轻轻一碰就可以把它戳破，上面的褶皱正好十八个，一个不多，一个不少。轻轻的剥去小笼包的外衣，便会发现里面的酿心是棕褐色的，浓郁的汤汁浸满了慢慢的.肉馅，一口咬下去，满嘴都是香甜的酱汁，令人回味无穷。
别看它带给人丰富的口感，做法却简单无比。把面和好后，分成一个一个的的小面团，再用擀面杖擀成一张一张薄薄的小面饼。接下来开始剁肉了！剁啊剁，不要忘记多加葱和姜，这可是使小笼包味道更加鲜美的秘诀呢。考究地将面饼折十八个褶子，漂亮！最后只要将它放入蒸笼中，静静等待片刻，美味就可以出锅了。
哇塞，洪老师带了小笼包给我们吃！在一阵热烈的欢呼声中，洪老师笑着拿出了一个个用袋子装好的小笼包，有次序地发给了每个小组。“1，2，3……17”，“17个褶皱！洪老师要向商家索要一百万元的精神损失费！”……
话说无锡人大多都爱将小笼包蘸醋吃吧，不过这儿没有醋，不要挑剔了，就这样吃吧。轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤。天呐，这皮真的好薄啊。我又轻又缓地在皮上咬了一小口，连平时索然无味的面皮竟然都这么好吃。我又小心翼翼地吸了一口汤汁，真是鲜美极了，令人齿颊留香！如同猪八戒偷吃人参果一般，我迫不及待地把整个小笼包都塞入口中，葱的香，姜的鲜，肉的嫩，一种复杂得难以描述的美妙在我嘴里迸溅。
尽管小笼包令人如此喜爱，它也不过是众多美食中的一个。哈哈，也只有“吃货天堂”的无锡，才会有如此美味吧。
美食作文 篇60
走在楚雄的大街上，两边都是数不清的美食。行走在这美食道上，直叫人口水成河。准备好，让我一一跟你们道来，可别流口水哦！
楚雄羊汤锅
羊汤锅，主要是彝族火把节时最受欢迎的一道美味佳肴。羊，全都是杀自家山上放养的.黑山羊，宰杀后，去除羊毛，再放在炭火上烧到金黄，哇！那香酥的香味已经开始飘散啦！此时用小锤子锤碎骨头，主要是吃的时候更容易咬碎，也容易切。之后，把肉和骨头放到清水里煮，放入适量的盐，等煮涨后再放入内脏，为了保证羊肉的原汁原味，不需加入太多的香料，喜欢的人，可以加点当归，切忌得慢火熬炖。哎呀，妈呀不行了，说到这里我已经被那锅肉的香味勾得直咽口水了。
打开锅盖，煮熟后的羊汤锅汤白肉香，配上一碗蘸水，那叫一个绝。这蘸水很有讲究，来点胡辣椒，来点薄荷和葱花，再放上花椒粉，蒜泥，别提多香了。夹上几块肉往那蘸水里一裹，ohmygod！吃了一块还想再吃一块，颇有嚼劲。吃饱喝足了来碗滚烫的羊肉汤，哇！真是舒服，整个身子暖暖的。每次过火把节，我们家都要吃一次羊汤锅，那才解馋，那美味，无法形容，不信就来咱家乡吃一吃吧！保证美味，保证滋补。
大姚腌菜
小时候，每次回老家，我都会与外婆一起腌腌菜。外婆把自家种的花叶大头菜洗净，晾至三成干，之后把它剁成小段，放到大盆里，加入盐、花椒、辣椒、酒，然后使劲揉，揉到菜叶佐料完全入味，出水后放入罐子里腌制，两三个月后，腌菜基本就可以吃了。大姚腌菜，看似做法简单，其实是有秘诀的，很多人会选择把腌菜坛子埋在地下，这样子密封性更好，更别说那酸爽味。好的腌菜，不仅仅颜色好，味道好，在远处就能闻到其味，保证你会流口水。在夏秋季节，没有胃口，那是最佳下饭菜，保证你吃了一碗还想再来一碗，如果你没胃口，来大姚，吃点腌菜吧！
这就是我家乡的美食，每次出去外面，我都会想念那些味道，如果有空，你一定要来好好品尝一下！